Di era saat ini , kamu memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep sosis solo yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sosis solo sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas sosis solo dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak sosis solo yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosis solo yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sosis solo yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Solo:

1. Siapkan Bahan kulit
2. Siapkan 6 sdm (cembung) Tepung terigu
3. Gunakan 20 sdm Santan Fresh
4. Gunakan 2 butir Telur Ayam (ukuran sedang)
5. Ambil Bahan Isian
6. Siapkan 250 gram Daging Cincang (me: daging rebus blender kasar)
7. Ambil 1 butir telur
8. Siapkan 10 sdm Santan Fresh
9. Gunakan 3 siung Bawang Merah
10. Ambil 2 siung (kecil) Bawang Putih
11. Siapkan 1 buah Kemiri
12. Gunakan 1 sdt Gula
13. Gunakan 1 sdt Bubuk Cabe (resep asli ngga pakai ini ya😋)
14. Sediakan 2 lembar Daun Salam
15. Gunakan Secukupnya Garam
16. Gunakan 1 sdt Bumbu Masak Kambing (bumbu bubuk)
17. Gunakan 1/4 sdt Jintan Bubuk
18. Sediakan 1/4 sdt bubuk Pala
19. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
20. Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:

1. Siapkan bahan isian. Haluskan duo bawang, kemiri dan beri sejumput garam.
2. Satukan santan dan telur aduk rata. Tambahkan bumbu masak kambing dan gula. Aduk rata. Nb. Penggunaan bumbu masak kambing sebagai pengganti bumbu bubuk pada resep asli ya.
3. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng. Tambahkan daun salam tumis hingga wangi. Masukan daging aduk rata
4. Terakhir masukan larutan santan aduk hingga tercampur rata dengan tumisan daging. Masak dengan api kecil hingga santan susut. Jangan lupa tambahkan garam dan test rasa. Sisihkan isian. Nb. Diproses ini aku tambahkan bubuk cabe ya, karena menyesuaikan lidah orang rumah😋
5. Selanjutnya siapkan bahan kulit. Campurkan semua bahan, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yang gumpalan tepung.
6. Dadar tipis kulit sosis, lalu beli 1 sdm isian. Lipat amplop seperti risoles atau dadar gulung lakukan hingga selesai.
7. Goreng atau kukus sosis solo, sesuaikan selera. Jika ingin sajian Sosis Solo Goreng, celupkan terlebih dahulu adonan ke dalam putih telur. Setelahnya baru goreng hingga golden brown. Jika ingin kukus, cukup kukus selama 3-5 menit hingga kulit sedikit menguning.
8. Sosis Solo Kukus
9. Sosis Solo Goreng
10. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang sosis solo yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!