Cara buat Ayam bakar rempah kecap yang enak dan Mudah Dibuat

Milton Matthews   22/08/2020 18:33

Ayam bakar rempah kecap
Ayam bakar rempah kecap

Di zaman saat ini , kita memang dapat memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam bakar rempah kecap yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam bakar rempah kecap sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengulas ayam bakar rempah kecap dengan hati-hati.

Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ayam bakar rempah kecap yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar rempah kecap yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam bakar rempah kecap yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat ayam bakar rempah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar rempah kecap memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar rempah kecap:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 sach kecap bango 30ml
  4. Gunakan 2 sdt garam
  5. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  6. Sediakan Minyak untuk menumis
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar
  10. Gunakan 1 sdt merica
  11. Gunakan 4 siung Bawang putih
  12. Siapkan 4 siung Bawang merah
  13. Gunakan 4 buah Cabai
  14. Siapkan 2 batang Sereh
  15. Ambil 2 ruas Lengkuas
  16. Siapkan 1 ruas Jahe
  17. Sediakan 3 buah Kemiri

Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada. Simak resepnya di cara membuat ayam bakar kecap ini! Share! yam bakar tentu saja harus dimakan pakai sambal agar lebih nikmat. Untuk itu, akan disertakan juga resep untuk membuat sambal Kuncinya adalah di bumbu rempah dan proses ungkepnya.

Cara membuat Ayam bakar rempah kecap:
  1. Potong ayam dan bersihkan. Lumuri dgn air jeruk nipis dan diamkan sebentar lbh krg 15 menit.
  2. Sangrai ketumbar dan kemiri sampai harum. Kemudian haluskan bersama bumbu halus lain.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dgn sedikit minyak. Setelah harum masukkan kecap manis. Aduk dan masak sebentar.
  4. Masukkan ayam, dan aduk sampai rata. Aduk2 jgn sampai gosong ya. Kalau sdh rata masukkan air sampai ayam terendam saja. Aduk dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air saat, bumbu meresap dan ayam matang.
  5. Angkat dan taro di wadah. Sisa bumbu nya jg pisahkan diwadah lain.
  6. Panaskan teflon dan olesi margarin. Bakar ayam dan olesi dgn sisa bumbu tadi. Balik2 dan bakar sampai matang. Klo sdh matang angkat dan siap dihidangkan. Ayam bakarnya harum rempah dan enak. Selamat mecoba. NOTE: bakar ayam bisa jg lsg d arang ya pasti lbh sedap. Sy di teflon krn gk punya tpt bakaran. 😁

Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa.

Nah, itulah artikel mengenai ayam bakar rempah kecap yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ayam bakar rempah kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam bakar rempah kecap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved