Di zaman sekarang , anda memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat sambal hitam/sambel ireng untuk bebek madura yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal hitam/sambel ireng untuk bebek madura sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas sambal hitam/sambel ireng untuk bebek madura dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak sambal hitam/sambel ireng untuk bebek madura yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak sambal hitam/sambel ireng untuk bebek madura yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat sambal hitam/sambel ireng untuk bebek madura yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat sambal hitam/sambel ireng untuk bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Hitam/Sambel Ireng untuk Bebek Madura menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Hitam/Sambel Ireng untuk Bebek Madura:

1. Siapkan 175 gr Bawang merah
2. Ambil 50 gr Bawang putih
3. Gunakan 100 gr Cabe keriting
4. Gunakan 75 gr Rawit campur (merah dan hijau)
5. Siapkan 5 batang Sereh, iris halus
6. Siapkan 50 gr Kemiri
7. Siapkan 1 sdm Lada
8. Siapkan 1 sdm Ketumbar
9. Siapkan 1 jempol Asam kandis (boleh pakai asam jawa)
10. Ambil Bahan lain :
11. Siapkan 1/2 sdt Garam
12. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
13. Sediakan 300 ml Air (boleh pakai kaldu bebek/ayam)
14. Siapkan 300-350 ml Minyak goreng
15. Sediakan 50 gr Kelapa sangrai, ulek sampai keluar minyak

Cara membuat Sambal Hitam/Sambel Ireng untuk Bebek Madura:

1. Siapkan semua bahan
2. Haluskan semua bahan utama/bumbu,usahakan sampai halus ya, kalau saya menggunakan chopper
3. Panaskan minyak, goreng semua bahan yang sudah dihaluskan tadi, usahakan minyak lebih banyak daripada bumbu, bumbu harus tergoreng ya bukan tertumis hehehe. Aduk terus agar tidak gosong/berkerak, gunakan api sedang cenderung kecil.
4. Setelah 15 menit tambahkan air/air kaldu sebagian beserta garam dan kaldu bubuk, lanjutkan memasak dan mengaduk. Lalu 15 menit kemudian tuang lagi sisa air/air kaldunya.
5. Setelah sambal mulai menghitam, kecilkan api hingga posisi terkecil, lalu masukkan ukekan kelapa sangrai sambil terus diaduk hingga wangi dan menghitam, di detik ini hati-hati ya, perhatikan baik-baik sambalnya, jangan sampai kegosongan, nanti pahit. Matikan kompor, sambal sudah siap.

Nah, itulah artikel tentang sambal hitam/sambel ireng untuk bebek madura yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Hitam/Sambel Ireng untuk Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal hitam/sambel ireng untuk bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!