Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sambal padang/lado mudo yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal padang/lado mudo sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sambal padang/lado mudo dengan teliti.

Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan. Sambal ijo khas Padang ini cocok dimakan bareng rendang dan makanan Minang lainnya.

Nah buat anda yang ingin memasak sambal padang/lado mudo yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal padang/lado mudo yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep sambal padang/lado mudo yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat sambal padang/lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal padang/lado mudo memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal padang/lado mudo:

1. Ambil 20 buah cabe keriting hijau
2. Gunakan 6 buah cabe hijau besar
3. Sediakan 2 buah tomat hijau
4. Siapkan 4 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Ambil 6 sdm minyak goren
7. Siapkan 1 sdt air perasan jeruk nipis
8. Gunakan Secukupnya garam
9. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa

Setelah itu, angkat dan sajikan di piring bersama dengan lauk lainnya. Nah, sama mudahnya kan dengan sambal lado mudo atau sambal ijo. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok.

Langkah-langkah membuat Sambal padang/lado mudo:

1. Kukus cabai, tomat dan bawang selama 5 menit sampai layu jangan terlalu lembek
2. Ulek kasar bahan yang sudah dikukus
3. Panaskan minyak goreng
4. Masukan bahan yang sudah diulek kasar tambahkan garam, penyedap rasa dan perasan jeruk nipis,tumis sebentar angkat dan sajikan

Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Lihat juga resep Sambal ijo padang enak lainnya. Dari sekian banyak yang dihidangkan di rumah makan Padang, salah satu sajian yang rasanya terasa khas dan selalu membekas kelezatannya adalah sambal ijo atau yang dikenal dengan sambal lado mudo. Biar bisa lebih puas menyantap sambal ini, yuk coba bikin sendiri.

Jadi, itulah artikel tentang sambal padang/lado mudo yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal padang/lado mudo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sambal padang/lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!