Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan masakan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep nasi bebek madura yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nasi bebek madura sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas nasi bebek madura dengan tepat.

Nah untuk kamu yang akan memasak nasi bebek madura yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak nasi bebek madura yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat nasi bebek madura yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Bebek Madura menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bebek Madura:

1. Sediakan 1 ekor bebek dipotong sesuai selera (kalau saya krn disini bebeknya fozen jd saya minta potong kecil2)
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3. Gunakan 2 btg serai, memarkan
4. Ambil 6 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
5. Siapkan secukupnya Garam dan gula
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Gunakan 13 siung bawang merah
8. Ambil 6 siung bawang putih
9. Gunakan 3 butir kemiri
10. Siapkan 2 cm jahe
11. Siapkan 2 cm kunyit (saya pakai bubuk)
12. Gunakan 10 cabai merah keriting (saya pakai cabe merah besar 5 bh)
13. Gunakan 10 cabai rawit (saya skip)
14. Ambil 1 bonggol besar lengkuas muda
15. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai (saya pakai bubuk)
16. Siapkan 1 sdt merica butiran, samgrai (saya pakai bubuk)
17. Ambil 1 sdm air asam jawa

Langkah-langkah membuat Nasi Bebek Madura:

1. Cuci bersih bebek, buang bagian ekornya, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit, lalu cuci beraih lagi, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan serai, aduk sampai bumbu matang lalu masukkan bebek, aduk sampai berubah warna, beri garam gula dan air asam, tuang 2 gelas air, aduk rata, rebus dan sesekali diaduk kurleb 40-60 menit atau sampai daging bebek empuk, minyak keluar dan air rebusan menyusut lalu matikan kompor.
3. Pisahkan bebek dr bumbunya, tiriskan, lalu daging bebek digoreng sampai kecoklatan
4. Masak kembali sisa bumbu rebusan bebek, tambahkan 1-2 gelas air panas, masak sampai berminyak dan kecoklatan, bila masih kurang gelap warnanya bs ditambahkan air panas, masak terus sampai coklat kehitaman dan berminyak.
5. Tata nasi dan bebek lalu disiram bumbu, bs disajikan dengan timun dan kol

Nah, itulah artikel mengenai nasi bebek madura yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Nasi Bebek Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep nasi bebek madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!