Cara buat Sotong Lado Mudo yang lezat dan Mudah Dibuat

Isaac French   30/05/2020 05:17

Sotong Lado Mudo
Sotong Lado Mudo

Di masa sekarang , anda memang dapat mengorder masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sotong lado mudo yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sotong lado mudo sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas sotong lado mudo dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang mau memasak sotong lado mudo yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak sotong lado mudo yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep sotong lado mudo yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan sotong lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sotong Lado Mudo menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sotong Lado Mudo:
  1. Sediakan 3 ekor sotong ukuran besar
  2. Ambil Bumbu:
  3. Siapkan 20 buah cabai hijau
  4. Gunakan 10 buah cabai rawit hijau
  5. Gunakan 2 buah tomat hijau
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Ambil Secukupnya terasi
  9. Gunakan Garam
  10. Ambil Gula
  11. Sediakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Sotong Lado Mudo:
  1. Cuci bersih sotong, buang tulang, tinta dan juga kepalanya. Potong memanjang
  2. Didihkan air, masukkan cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih, rebus sebentar hingga hilang bau langu nya.
  3. Angkat dan tiriskan bahan sambal, tambahkan terasi dan sejumput garam, ulek kasar, atau bisa juga pakai chopper.
  4. Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masukkan sedikit air.
  5. Setelah air mendidih, masukkan cumi, aduk merata, koreksi rasa. Masak hingga cumi matang atau air menyusut.
  6. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai sotong lado mudo yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sotong Lado Mudo sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sotong lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved