Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan masakan istimewa bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep batagor tahu yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor tahu sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas batagor tahu dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak batagor tahu yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor tahu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep batagor tahu yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan batagor tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor tahu memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor tahu:

1. Siapkan 1 bungkus tahu pong (isi 10)
2. Sediakan Bahan isian kanji :
3. Gunakan 8 sdm tepung kanji/tapioka
4. Siapkan 3 siung bawang putih dihaluskan
5. Ambil 1/4 sdt sasa
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
7. Gunakan 1/4 sdt garam
8. Ambil Secukupnya daun bawang (optional) tidak pakai gpp
9. Siapkan Secukupnya air panas
10. Ambil Bumbu kacang :
11. Gunakan 100 gram kacang tanah digoreng
12. Gunakan 1 siung bawang putih
13. Siapkan 4 buah cabe rawit
14. Siapkan 3 buah cabe merah keriting
15. Gunakan 1 sdm gula merah disisir
16. Siapkan 1/4 sdt gula pasir
17. Siapkan 1/4 sdt garam
18. Gunakan 1/4 sdt sasa
19. Gunakan Pelengkap :
20. Siapkan Kecap manis

Cara menyiapkan Batagor tahu:

1. Potong tahu pong jadi 2 bagian berbentuk segitiga. Kemudian potong daun bawang merah (tidak pakai gpp). Lalu haluskan bawang putih. Siapkan tepung tapioka, lada bubuk, sasa, bawang putih dan garam dalam satu wadah. Aduk-aduk sampai rata. Lalu masukkan air panas dan daun bawang. Aduk-aduk sampai kenyal.
2. Isikan kanji ke dalam tahu. Lakukan sampai habis. Kemudian goreng sampai kering. Tiriskan.
3. Buat bumbu kacang. Haluskan kacang tanah,bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit menggunakan minyak. (Saya pakai cabe rawit, supaya tidak perlu buat sambal). Kemudian pindahkan ke dalam panci, tambahkan 250 ml air. Masak sampai mendidih, baru masukkan gula merah yang telah disisir. Aduk-aduk. Tambahkan garam, gula, dan sasa. Masak sampai bumbu kacang menngental dan mengeluarkan minyak.
4. Potong-potong batagor dengan gunting. Lalu siram dengan bumbu kacang. Lalu tambahkan kecap manis. Batagor tahu siap disajikan. Semoga bermanfaat :)

Nah, itulah artikel mengenai batagor tahu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep batagor tahu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!