Bahan-bahan Sop Kambing Kuah Bening Sederhana dan Mudah Dibuat

Dennis Singleton   29/05/2020 12:51

Sop Kambing Kuah Bening
Sop Kambing Kuah Bening

Di zaman sekarang , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep sop kambing kuah bening yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sop kambing kuah bening sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas sop kambing kuah bening dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak sop kambing kuah bening yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak sop kambing kuah bening yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat sop kambing kuah bening yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan sop kambing kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop Kambing Kuah Bening memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Kambing Kuah Bening:
  1. Gunakan 250 gram daging kambing
  2. Gunakan 1 buah wortel
  3. Sediakan 1 buah kentang
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih (sy pake yg gede2 jd 3 saja cukup)
  6. Gunakan 5 buah cengkeh
  7. Gunakan 1 buah kayu manis
  8. Gunakan 1 ruas jempol jahe digeprek
  9. Siapkan secukupnya Merica
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  12. Ambil Daun bawang & seledri
  13. Gunakan Tomat (skip krn keabisan di tukang sayur 🙈)
  14. Ambil Jeruk nipis u/ perasan
  15. Gunakan Minyak dan mentega u/ menumis (sy selalu pake sedikit mentega u/ tumisan)
  16. Ambil Air
Langkah-langkah membuat Sop Kambing Kuah Bening:
  1. Daging kambing dipresto dulu ½ jam biar empuk/ bs jg dibalurin nanas selama 1 jam. Lalu potong2
  2. Ulek bawang putih, bawang merah, merica dan garam sampai halus
  3. Tumis bumbu halus + jahe, kayu manis dan cengkeh sampai harum lalu masukkan daging. Aduk2 kemudian tambahkan air
  4. Bila dirasa daging sudah empuk/ matang masukkan wortel dan kentang yg sudah dipotong2
  5. Tunggu wortel dan kentang empuk lalu masukkan daun bawang & seledri (krn sy ga bikin sambel jd cabenya sy masukkan jg)
  6. Tambahkan perasan jeruk nipis ketika ingin disantap
  7. Selamat mencoba. Ditunggu komennya 😊

Nah, itulah artikel tentang sop kambing kuah bening yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Sop Kambing Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kambing kuah bening yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved