Di era sekarang , anda memang dapat mengorder makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep batagor ayam yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor ayam sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas batagor ayam dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak batagor ayam yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor ayam yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep batagor ayam yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat batagor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor Ayam menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Ayam:

1. Ambil 250 gr ayam filet
2. Siapkan 5 bawang putih
3. Siapkan 7 bawang merah
4. Ambil 1 sdt lada bubuk
5. Ambil 1 butir telur kocok lepas
6. Siapkan 1 sdt kecap ikan
7. Ambil 1/2 sdt garam
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
9. Sediakan 100 gr labu Siam parut kasar
10. Ambil 2 batang daun bawang cincang
11. Sediakan 50 gr tepung sagu
12. Ambil Bahan lain :
13. Gunakan Kulit pangsit (sy homemade) (lihat resep)
14. Ambil Tahu
15. Siapkan Mentimun
16. Gunakan Kecap & saus
17. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
18. Siapkan Bumbu kacang :
19. Ambil 150 gr kacang tanah goreng
20. Gunakan 5 bawang putih goreng
21. Sediakan 3 sdm bawang goreng
22. Siapkan 3 cabe merah keriting goreng
23. Sediakan 3 kemiri goreng
24. Ambil 3 sdm gula merah serut
25. Sediakan 1/2 sdt garam
26. Gunakan 1/2 sdt kaldu
27. Gunakan 500 ml Air
28. Sediakan 2 biji asam Jawa larutkan dg 3sdm air
29. Siapkan Kecap manis (optional)

Langkah-langkah membuat Batagor Ayam:

1. Isian batagor : haluskan ayam fillet, bawang putih, bawang merah,lada, kecap ikan, garam, kaldu jamur  haluskan dg food procesor sampai halus dan tercampur rata. Pindahkan dalam wadah, lalu masukan  labu siam, daun bawang aduk sampai tercampur rata, masukan telur, aduk hingga semua bahan tercampur, masukan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata hingga menjadi adonan. Kalau saya campur semua jadi satu lalu proses hehe.
2. Kulit pangsit : Siapkan kulit pangsit, ambil isian batagor secukupnya kurleb 1 sdm lalu lipat seperti bunga, lakukan sampai adonan habis. Lipetannya jelek ya hi2 blm paham gmn caranya. - - Tahu : Ambil Tahu, belah tengahnya tanpa putus lalu beri isian batagor, lakukan sampai tahu habis. - Siapkan kukusan, kukus tahu yg sudah diisi selama 20 menit sisihkan. Saya pangsitnya ikutan dikukus, langsung digoreng ngga masalah ya.
3. Goreng pangsit & tahu hingga kecoklatan
5. Potong-potong batagor siram dg bumbu kacang & pelengkap lainnya. Kalau anak-anak sukanya dibungkuskan ke plastik biar kayak di Mang batagor hehe. Selamat mencoba.

Jadi, itulah artikel mengenai batagor ayam yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Batagor Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep batagor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!