Cara buat Sop sayur kacang merah + daging kambing Sederhana dan Mudah Dibuat

Brian Howard   02/09/2020 11:02

Sop sayur kacang merah + daging kambing
Sop sayur kacang merah + daging kambing

Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sop sayur kacang merah + daging kambing yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sop sayur kacang merah + daging kambing sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas sop sayur kacang merah + daging kambing dengan tepat.

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi.

Nah buat kamu yang akan memasak sop sayur kacang merah + daging kambing yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop sayur kacang merah + daging kambing yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sop sayur kacang merah + daging kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan sop sayur kacang merah + daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop sayur kacang merah + daging kambing memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop sayur kacang merah + daging kambing:
  1. Ambil 500 gram daging kambing
  2. Ambil 30 gram kacang merah
  3. Gunakan 2 batang wortel ukuran sedang
  4. Sediakan 100 gram buncis
  5. Gunakan 1 batang brokoli (rendam dlm air garam)
  6. Ambil 5 butir baso sapi/ ayam
  7. Ambil 100 gram kentang
  8. Ambil daun bawang
  9. Ambil seledri
  10. Sediakan secukupnya merica dan kaldu bubuk
  11. Ambil 1 liter air
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Gunakan 8 siung bawang merah
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Gunakan secukupnya gula, garam, pala

Sebenarnya cara membuat sop kambing ini tidak sulit. Hanya saja yang tidak banyak orang tahu adalah bagaimana menghilangkan bau prengus dari kambing itu sendiri. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon.

Langkah-langkah membuat Sop sayur kacang merah + daging kambing:
  1. Didihkan air kemudian masukkan daging kambing rebus hingga lunak. Setelah 1 jam daging lunak masukkan kacang merah.
  2. Potong-potong sayuran, baso, daun bawang dan seledri sesuai selera kemudian cuci bersih dan sisihkan.
  3. Goreng bawang putih dan bawang merah setengah matang, kemudian haluskan bersama garam, gula dan pala kemudian masukkan ke dalam rebusan daging dan kacang. Aduk-aduk supaya bumbu tercampur rata.
  4. Masukkan potongan sayur dan baso ke dalam rebusan daging dan kacang merah hingga sayur setengah matang, tambahkan merica dan kaldu bubuk kemudian lakukan tes rasa.
  5. Tambahkan daun bawang dan seledri aduk sebentar.
  6. Sup sayur kacang merah + daging kurban siap dihidangkan.

Cara Membuat Sayur Kacang Merah Daging Ayam Enak. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan. Jika anda menggunakan daging sapi atau daging ayam, maka setelah di potong potong sesuai selera sebaiknya rebus dahulu hingga matang. Aneka Masakan Daging Kambing - Ternyata daging kambing selain rasanya enak, juga mengandung nutrisi yang cukup baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Lihat juga resep Sup daging enak lainnya.

Nah, itulah artikel tentang sop sayur kacang merah + daging kambing yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop sayur kacang merah + daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop sayur kacang merah + daging kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved