Cara buat Sambel Goreng Kentang Hati Ayam yang nikmat Untuk Jualan

Kathryn Hernandez   06/08/2020 14:35

Sambel Goreng Kentang Hati Ayam
Sambel Goreng Kentang Hati Ayam

Di masa sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat sambel goreng kentang hati ayam yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambel goreng kentang hati ayam sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas sambel goreng kentang hati ayam dengan seksama.

Nah buat anda yang akan memasak sambel goreng kentang hati ayam yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang hati ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sambel goreng kentang hati ayam yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan sambel goreng kentang hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam:
  1. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³4 Buah Hati Ayam
  2. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³500 Gram Kentang
  3. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³3 Buah Cabai Merah
  4. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Buah Tomat
  5. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³2 Cm Lengkuas (Memarkan)
  6. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Batang serai (Memarkan)
  7. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³2 Batang Daun Bawang
  8. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Lembar Daun Salam
  9. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³3 Lembar Daun Jeruk
  10. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³2 Sdm Air Asam Jawa
  11. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Sdm Gula Jawa
  12. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³200ml Santan
  13. Ambil Secukupnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³Minyak
  14. Sediakan Secukupnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³Air
  15. Ambil 🧺 Bumbu Halus:
  16. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³7 Cabe Merah
  17. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³7 Siung Bawang Merah
  18. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³3 Siung Bawang putih
  19. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Buah Tomat
  20. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³4 Buah Kemiri
  21. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Cm Jahe
  22. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1/2 Sdt Garam (Secukupnya)
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Hati Ayam:
  1. 500 gram kentang kita potong dadu, dibersihkan lalu di goreng sampai kecoklatan. Tiriskan
  2. Masukan 4 potong hati ayam, dengan 4 makan sendok asam jawa. Aduk, lalu rebus kurang lebih 10-15 menit. Trisikan.
  3. Potong-potong hati ayam bentuk dadu. Sisihkan
  4. Goreng hati ayam yang sudah di potong-potong, sampai warna kecoklatan atau agak garing (menurut selera). Tiriskan.
  5. Haluskan bahan bumbu halus menggunakan cobek/blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran.
  6. Gunakan 4-5 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga matang dan berbau harum.
  7. Masukan hati ayam, aduk rata. Tuangkan 200ml santan, tambahkan 2 sendok makan air asam Jawa dan gula merah. Aduk sampai merata.
  8. Jika santan sudah mulai berkurang, masukan kentang. Tambahkan tomat, cabe dan daun bawang yang sudah dipotong menyamping. Aduk rata selama kurang lebih 1-2 menit, lalu angkat dan siap di sajikan.
  9. Selamat mencobaπŸ½πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Jadi, itulah artikel tentang sambel goreng kentang hati ayam yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sambel goreng kentang hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved