Di waktu saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat ayam bakar kecap yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam bakar kecap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas ayam bakar kecap dengan cermat.

Nah buat anda yang ingin memasak ayam bakar kecap yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam bakar kecap yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
2. Ambil 1 bh jeruk nipis
3. Sediakan Sedikit garam
4. Siapkan Bumbu halus :
5. Ambil 10 btr bawang merah
6. Siapkan 6 siung bawang putih
7. Ambil 2 ruas jahe
8. Gunakan 4 btr kemiri
9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
10. Sediakan 2 sdt lada bubuk
11. Siapkan Bumbu lainnya :
12. Ambil 10 sdm kecap manis
13. Gunakan 1 sdm garam
14. Sediakan 1 sdm gula pasir
15. Sediakan 2 sdt sasa/kaldu bubuk
16. Gunakan 11/2 sdm margarin untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Remas-remas ayam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam sampai tercampur rata, diamkan kurleb 15menit. Cuci bersih dengan air.
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan ayam, aduk, tunggu sampai ayam mengeluarkan air dan minyak. Kalau takut gosong bisa tambahkan sedikit air.
3. Kemudian masukkan kecap manis, sasa, garam dan gula. Aduk rata. Tunggu sampai air mulai menyusut dan sedikit mengental. Koreksi rasa.
4. Jika sudah pas, aduk-aduk sampai air menyusut (jangan terlalu kering ya, karena kita akan pakai sisa bumbu nya untuk olesan) dan ayam empuk. Matikan api.
5. Panaskan teflon/tempat bakaran (bebas ya, disini saya menggunakan teflon). Oles dengan margarin. Lalu tata ayam di atas teflon, kemudian oles ayam dengan sisa bumbu kecap tadi. Panggang dengan api kecil sampai ayam mulai terkaramelisasi (sedikit gosong, tp bukan gosong yg pahit ya 😊)
6. Bakar semua ayam sampai habis. Sajikan dengan sambal favorit dan lalapan. Sedaapppp 👌👌

Jadi, itulah artikel mengenai ayam bakar kecap yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!