Di era saat ini , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat sambal kentang ati ampela yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal kentang ati ampela sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas sambal kentang ati ampela dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak sambal kentang ati ampela yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak sambal kentang ati ampela yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sambal kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan sambal kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Kentang Ati Ampela:

1. Siapkan 1/2 kg kentang
2. Siapkan 5 pasang ati ampela ayam
3. Ambil 3 lembar daun salam
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk (tambahan dr saya)
5. Gunakan 1 batang serai, geprek
6. Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap
7. Ambil Bumbu halus:
8. Siapkan 100 gr cabe merah
9. Gunakan 3 siung bawang merah
10. Gunakan 2 siung bawang putih
11. Sediakan 3 butir kemiri
12. Siapkan 4 buah rawit merah
13. Siapkan 1/2 buah tomat ukuran sedang

Cara menyiapkan Sambal Kentang Ati Ampela:

1. Kupas kentang, lalu potong dadu, cuci bersih kemudian goreng hingga matang
2. Cuci bersih ati ampela. Lalu rebus, beri 2 lembar daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis. Masak sampai matang, lalu potong2.
3. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan daun salam dan serai. Tambahkan air secukupnya, masukkan ati ampela, tambahkan garam, gula, penyedap. Cek rasa. Masak hingga air agak menyusut.
4. Masukkan kentang, masak sampai air benar2 menyusut. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai sambal kentang ati ampela yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Kentang Ati Ampela sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal kentang ati ampela yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!