Bahan-bahan Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati) yang lezat Untuk Jualan

Jeanette Diaz   14/10/2020 14:21

Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati)
Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati)

Di era saat ini , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan sajian special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sambal goreng ketati (kentang tahu ati) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal goreng ketati (kentang tahu ati) sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas sambal goreng ketati (kentang tahu ati) dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak sambal goreng ketati (kentang tahu ati) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak sambal goreng ketati (kentang tahu ati) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat sambal goreng ketati (kentang tahu ati) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan sambal goreng ketati (kentang tahu ati) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati):
  1. Gunakan 1/4 kg Kentang
  2. Siapkan 4 buah tahu putih, potong dadu
  3. Ambil 3 buah ati ampela
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Ambil 7 buah cabe besar
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit merah
  8. Gunakan 0.5 cm jahe
  9. Sediakan 2 potong laos
  10. Gunakan 1/2 sdt merica
  11. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Gunakan secukupnya Gula
  14. Gunakan secukupnya Micin/penyedap rasa
  15. Sediakan 1 sdm bumbu balado bubuk
  16. Gunakan 5 lembar daun jeruk
Cara menyiapkan Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati):
  1. Rebus ati ampela, kurang lebih 5mnt,. Kemudian tiriskan, tunggu dingin,. Kalau sudah dingin dipotong sesuai selera.
  2. Kupas kentang, potong dadu/sesuai selera, cuci, kemudian digoreng sampai kering/sesuai selera.
  3. Setelah kentang digoreng, lalu tahu yang sudah dipotonh dadu juga digoreng sesuai selera ya, bisa kering atau setengah matang.
  4. Kemudian lanjut goreng ati ampela,. Saran saya minyaknya dikit aja biar ga meletup2. Goreng sampai kering/setengah matang/ sesuai selera.
  5. Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, ketumbar, merica, garam, penyedap rasa dan gula. Kemudian kalau sudah halus tumis di wajan, jangan lupa laos dan daun jeruk ikut di tumis.
  6. Kalau sekiranya bumbu sudah matang, tambahkan air,. Koreksi rasa, lalu tambahkan bumbu bubuk balado, aduk2 koreksi rasa lagi… Jika di rasa sudah pas, masukkan semua bahan yang sudah digoreng tadi.. Aduk rata, sampai airnya kering,. Matikan kompornya, sambal goreng KeTaTi siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang sambal goreng ketati (kentang tahu ati) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Sambal Goreng KeTaTi (Kentang Tahu Ati) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sambal goreng ketati (kentang tahu ati) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved