Bahan-bahan Sop Kambing Nyai Sederhana Untuk Jualan

Landon Burgess   10/06/2020 14:25

Sop Kambing Nyai
Sop Kambing Nyai

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sop kambing nyai yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sop kambing nyai sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas sop kambing nyai dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak sop kambing nyai yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak sop kambing nyai yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat sop kambing nyai yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan sop kambing nyai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Kambing Nyai menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Kambing Nyai:
  1. Sediakan 500 gram daging kambing yg ada tulangnya
  2. Sediakan 3 tangkai daun bawang seledri, potong
  3. Siapkan Minyak utk menumis (aku ganti dgn 1 sdm margarin)
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdm lada putih
  8. Siapkan Bumbu lain
  9. Gunakan 2 biji kapulaga
  10. Ambil 2 biji cengkeh
  11. Siapkan 1/2 kayu manis ukuran kecil
  12. Siapkan Sedikit saja pala
  13. Siapkan 1 bungkus kaldu/penyedap rasa (aku pake merk atom uk 7gr)
  14. Ambil Sejumput kaldu jamur totole
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kambing Nyai:
  1. Potong daging menjadi ukuran kotak kecil/sesuai selera. Lalu blansir daging terlebih dulu utk menghilangkan kotoran. Caranya rebus daging sebentar hingga kotoran keluar.
  2. Saring daging dan kotoran agar terpisah. Bilas daging, bersihkan dengan air mengalir hingga kotoran benar-benar hilang.
  3. Masak air sebanyak kurang lebih 1 liter dalam panci. Masukan juga daging yang td sudah dibersihkan. Masak dengan api kecil. Tambahkan juga rempah agar harum.
  4. Sementara itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Bawang merah, bawang putih dan merica. Tumis hingga harum dan matang. Tuang kedalam panci. Tambahkan juga kaldu.
  5. Masak hingga matang dan empuk. Koreksi rasanya agar sesuai selera. Beri taburan daun bawang seledri lalu matikan kompor. Bisa tambahkan pelengkap sambal rawit, bawang goreng dan jeruk nipis/limau santap saat hangat biar lebih sedap. Selamat mencoba!

Nah, itulah artikel mengenai sop kambing nyai yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Sop Kambing Nyai sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kambing nyai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved