Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan masakan special bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sop kambing yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sop kambing sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas sop kambing dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak sop kambing yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak sop kambing yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat sop kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sop kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop kambing:

1. Sediakan 500 gr daging kambing dengan tulang
2. Siapkan 1/2 buah lemon
3. Gunakan 1 buah wortel ukuran besar, potong2
4. Ambil 2 buah kentang ukuran sedang, potong2
5. Gunakan 3 buah tomat kecil, potong jadi 4
6. Ambil 2 Batang daun bawang, potong2
7. Sediakan 2 buah cengkeh dan daun salam, di masukan saat merebus daging
8. Ambil Sejumput garam
9. Siapkan Bumbu
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Ambil 4 siung bawang merah
12. Sediakan 1 cm kunyit
13. Gunakan 1 cm jahe, geprek
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk
15. Ambil 2 lembar daun salam
16. Ambil 2 buah cengkeh
17. Siapkan 2 buah bunga lawang
18. Sediakan 1 sdt merica bubuk
19. Siapkan 1 1/2 sdm garam, bisa di tambahkan kalo kurang asin
20. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
21. Siapkan 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah membuat Sop kambing:

1. Cuci bersih daging kambing kemudian lumuri dengan perasan lemon, diamkan 10 menit, setelah itu cuci kembali lalu rebus daging, beri sejumput garam, 2 lembar daun salam dan cengkeh.. Masak sampai empuk
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit, kemudian tumis bumbu tersebut, masukan jahe, daun salam, daun jeruk, dan cengkeh.. Tumis sampai harum setelah itu beri air 1 1/2 liter, masukan daging kambing nya, setelah mendidih masukan kentang dan wortel yg sudah di potong2, tambahkan merica, garam, kaldu bubuk dan gula.. Koreksi rasa
3. Setelah kentang empuk masukan daun bawang dan tomat, masak sebentar kemudian matikan api, sop siap di sajikan

Nah, itulah artikel tentang sop kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Sop kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sop kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!