Di era saat ini , kita memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan masakan istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat sup kambing yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sup kambing sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas sup kambing dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak sup kambing yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak sup kambing yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sup kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan sup kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Kambing memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kambing:

1. Sediakan 1 kg daging kambing campur iga
2. Sediakan 2 buah kentang, kupas potong dadu
3. Ambil 2 buah wortel
4. Gunakan 2 buah daun bawang
5. Sediakan 1/2 bawang bombay
6. Ambil 1/2 biji pala
7. Ambil 3 buah pekak / bunga lawang
8. Ambil 3 kapulaga
9. Ambil Bumbu Halus
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 6 siung bawang merah
12. Sediakan 1 sdt merica

Cara membuat Sup Kambing:

1. Cuci daging kambing, kucuri jeruk nipis. Rebus kambing dengan air mendidih, sebentar saja (5 menit), tiriskan lalu buang airnya. Rebus kembali dengan air baru kurang 30 mnt, setelah itu matikan kompor, diamkan selama 30 mnt - 1 jam dalam kondisi tertutup rapat. Rebus kembali hingga 30 menit.
2. Tumis bumbu halus, daun bawang, bw.bombay, bunga lawang dan kapulaga, tumis hingga matang dan harum, masukkan wortel dan kentang, aduk hingga layu.
3. Masukan tumisna bumbu, kentang dan wortel kedalam panci yg tadi mendidih, masukkan garam, parutan pala, koreksi rasa sesuai keinginan. Masak hingga semua matang.

Jadi, itulah artikel tentang sup kambing yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Sup Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sup kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!