Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Charsiu Japanese Style 和風鶏チャーシュー menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Charsiu Japanese Style 和風鶏チャーシュー:

1. Siapkan 2-3 pcs dada ayam / 鶏胸肉 / chicken breast
2. Ambil 150 g kecap shoyu / 醤油 / soy sauce
3. Siapkan 100 g 出汁 / Dashi
4. Gunakan 100 g みりん / mirin
5. Gunakan 40 g Gula /砂糖 / sugar
6. Gunakan 7 g Cuka / 酢 / Vinegar
7. Sediakan 10 g Jahe Parut /すりおろし生姜 / Grated ginger
8. Sediakan 5 g Bawang putih parut / すりおろしにんにく / Grated garlic
9. Gunakan 1 Daun Bawang / 青ネギ / Green onion
10. Gunakan 4 Telur rebus / ゆで卵 / Boiled egg
11. Sediakan Mirin dan sake bisa digantikan dengan campuran air 10g dan gula 5g
12. Sediakan ＊みりんを使用しない場合、水50gと砂糖25gと置き換えてください。

Langkah-langkah membuat Ayam Charsiu Japanese Style 和風鶏チャーシュー:

1. Tusuk-tusuk ayam agar tendon/urat ayam terputus (untuk menghindari penyusutan dan tekstur lebih lembut) - 鶏肉は筋を切っておく（縮み防止） - Cut the chicken muscle (to prevent shrinkage)
2. Taruh semua bahan (kecuali ayam dan telur) ke dalam panci, kemudian rebus sampai mendidih - 鶏肉とゆで卵以外の材料をすべて鍋に入れ、沸騰させる。 - Put all ingredients except chicken and boiled eggs in a pan and bring to a boil.
3. Kemudian taruh ayam ke dalam panci dan didihkan selama 3 menit (pakai api paling panas) - 鍋に鶏肉を入れ、3分間煮る。（火力は強火） - Put chicken in a pan and simmer for 3 minutes (Highest fire/heat)
4. Balik ayam ke bagian yang masih mentah kemudian rebus lagi selama 3 menit (Menggunakan api paling panas) - 鶏肉をひっくり返して更に3分間煮る（火力は強火） - Turn the chicken over and simmer for another 3 minutes (high heat)
5. Matikan api dan masukkan telur rebus. Tutup pancinya dan diamkan ayam selama kurang lebih 1 jam - 火を止めてゆで卵を入れる。そのまま蓋をして1時間以上放置する。 - Turn off the heat and add the boiled egg. Cover and leave for at least 1 hour.
6. Apabila anda suka rasa yang kuat, anda bisa masak sausnya di panci terpisah dan tumis sebentar - 濃い味がお好みの場合、別鍋にソースを入れて少し煮込むことで調整ができ - ます。 - If you like a strong taste, you can adjust it by putting the sauce in a separate pot and simmering it a little.

Nah, itulah artikel mengenai ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Charsiu Japanese Style 和風鶏チャーシュー yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam charsiu japanese style 和風鶏チャーシュー yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!