Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis (koloke) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam asam manis (koloke) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ayam asam manis (koloke) dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak ayam asam manis (koloke) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak ayam asam manis (koloke) yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam asam manis (koloke) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ayam asam manis (koloke) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis (Koloke) memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Asam Manis (Koloke):

1. Ambil 1 pasang dada ayam fillet, potong dadu
2. Sediakan Nanas, potong sesuai selera
3. Sediakan 1 buah wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang
4. Gunakan Marinasi :
5. Sediakan 1 sdm kecap asin
6. Ambil 1/2 sdt garam + merica bubuk
7. Siapkan 1 sdm minyak wijen
8. Siapkan Bahan pelapis :
9. Siapkan 1 btr telur, kocok lepas
10. Siapkan 3 sdm tepung maizena
11. Ambil 5 sdm tepung terigu
12. Ambil 1 sdt garam & merica bubuk
13. Ambil Saus :
14. Sediakan 1 ruas jahe, memarkan
15. Siapkan 1 buah kembang lawang
16. Sediakan 1/4 cup saus tomat
17. Gunakan 5 sdm gula pasir
18. Ambil 1 sdt cuka masak
19. Gunakan 300 ml air

Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis (Koloke):

1. Campur potongan ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit.
2. Dalam wajan, panaskan sedikit minyak, tumis jahe dan kembang lawang hingga harum. Kecilkan api, masukkan saus tomat. Masukkan air serta gula dan cuka masak. Aduk-aduk masak dengan api kecil hingga agak mengental. Sisihkan.
3. Campur bahan pelapis kecuali telur kocok. Celupkan ayam ke dalam telur lalu ke dalam campuran tepung. Goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
4. Panaskan saus, masukkan ayam serta nanas dan wortel, aduk rata. Sajikan

Jadi, itulah artikel tentang ayam asam manis (koloke) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Asam Manis (Koloke) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis (koloke) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!