Di era sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan hidangan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sop kaki kambing yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sop kaki kambing sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas sop kaki kambing dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak sop kaki kambing yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kaki kambing yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sop kaki kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan sop kaki kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Kaki Kambing menggunakan 33 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Kaki Kambing:

1. Siapkan 1/2 kg kambing (me : sumsum, iga, kaki, jeroan)
2. Gunakan 1,5 liter air
3. Ambil 500 ml Susu fullcream
4. Ambil Garam
5. Siapkan Gula
6. Gunakan Kaldu jamur
7. Gunakan Bahan ungkep kambing
8. Gunakan 2 batang sereh geprek
9. Gunakan 4 ruas jahe geprek
10. Ambil 4 ruas lengkuas geprek
11. Gunakan 4 helai daun jeruk
12. Sediakan 4 helai daun salam
13. Ambil Bahan yg dihaluskan
14. Sediakan 3 siung bawang merah
15. Gunakan 4 siung bawang putih
16. Sediakan 3 ruas jahe
17. Sediakan 3 ruas lengkuas
18. Siapkan 3 biji kemiri
19. Siapkan Bahan untuk dicemplungkan
20. Sediakan 7 belah kayu manis
21. Ambil 12 biji cengkeh
22. Gunakan 1 biji pala
23. Sediakan 8 biji kapulaga
24. Gunakan 3 biji sereh geprek
25. Ambil 2 lehai daun salam
26. Gunakan 4 helai daun jeruk
27. Gunakan Bahan pendamping
28. Sediakan Sambal
29. Sediakan Tomat
30. Siapkan Emping
31. Gunakan Daun bawang
32. Ambil Jeruk nipis
33. Siapkan Kecap

Langkah-langkah menyiapkan Sop Kaki Kambing:

1. Rebus kambing menggunakan rempah2 sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk.. Setelah mendidih, buang airnya lalu ganti dengan air yg baru kemudian rebus lg.. Ulangi hingga 4x merebus supaya bau prengusnya hilang 😁 dan daging jdi empuk
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe.. Lalu tumis hingga harum, masukkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk.. Tumis hingga layu
3. Masukkan air dan susu fullcream, kemudian masukkan bahan cemplung yg lainnya seperti kapulaga, pala, kayu manis, cengkeh.. Masukkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera..
4. Aduk2 sampai mendidih dan koreksi rasa..
5. Potong2 daging dan jeroan kambing, lalu susun di mangkok beserta pendampingnya, lalu siram kuah di atasnya..

Nah, itulah artikel mengenai sop kaki kambing yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Kaki Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep sop kaki kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!