Cara buat Mangut Lele kemangi yang lezat dan Mudah Dibuat

Jonathan Phelps   02/05/2020 01:59

Mangut Lele kemangi
Mangut Lele kemangi

Di era sekarang , kita memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat mangut lele kemangi yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep mangut lele kemangi sebenarnya gampang dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas mangut lele kemangi dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak mangut lele kemangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mangut lele kemangi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mangut lele kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat mangut lele kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Lele kemangi:
  1. Siapkan 500 gr lele, (me potong jd 2 krna lelenua besar2)
  2. Siapkan 1 genggam kemangi, ambil daunnya
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 7 buah cabe rawit
  7. Gunakan 3 buah cabe merah
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas kelingking kencur
  10. Ambil 3 butir kemiri
  11. Ambil 1 sdm ketumbar
  12. Sediakan Bumbu cemplung
  13. Gunakan 1 batang serai, geprek
  14. Ambil 4 cm lengkuas, geprek
  15. Siapkan 3 lembar daun salam
  16. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 1 buah tomat, potong2
  18. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  19. Gunakan 1 sdt gula
  20. Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Mangut Lele kemangi:
  1. Siapkan bahan2. Lumuri ikan lele dengan sedikit garam.
  2. Lalu goreng lele sampai kering.
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan jg daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit air dan juga santan. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Cicipi rasa disini.
  4. Masak hingga mendidih, lalu masukkan lele goreng beserta kemangi. Lalu masak lagi sampai tanak. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat

Jadi, itulah artikel mengenai mangut lele kemangi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut lele kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved