Cara membuat Sambal Kentang Ati Ampela Sederhana Untuk Jualan

Maria Clayton   15/08/2020 22:19

Sambal Kentang Ati Ampela
Sambal Kentang Ati Ampela

Di era saat ini , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan hidangan special pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sambal kentang ati ampela yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sambal kentang ati ampela sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas sambal kentang ati ampela dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak sambal kentang ati ampela yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kentang ati ampela yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat sambal kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan sambal kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Kentang Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Kentang Ati Ampela:
  1. Sediakan 1/2 kg Kentang uk sdg
  2. Gunakan 1/4 kg Ati ampela
  3. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 50 gr cabe merah keriting
  7. Gunakan 2 biji kemiri
  8. Sediakan Sejempol lengkuas
  9. Ambil 4 lembar daun salam
  10. Sediakan 5 siung bawang merah (untuk bawang goreng)
  11. Ambil 1 sdm gula pasir
  12. Siapkan 1 sdt garam
  13. Ambil secukupnya Penyedap rasa
Cara membuat Sambal Kentang Ati Ampela:
  1. Potong dadu kentang serta ati ampela yang sudah direbus. Panaskan minyak lalu goreng sampai setengah matang setelah itu angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan cabe, kemiri dan perbawangan, untuk cabe merah besar bijinya dibuang kalau tidak mau terlalu pedas.
  3. Selanjutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Ditambahkan daun salam serta lengkuas yang sudah digeprek. Tumis hingga minyaknya keluar.
  4. Masukan gula, garam, penyedap rasa sesuai selera. Aduk sampai warna merah berubah lebih gelap.
  5. Jika sudah tercium wangi harum bumbu yang ditumis, lanjut masukan kentang dan ati ampela dan aduk sampai rata.
  6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Nah, itulah artikel mengenai sambal kentang ati ampela yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kentang Ati Ampela sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sambal kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved