Di masa sekarang , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sop iga sapi bening dan segar yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep sop iga sapi bening dan segar sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sop iga sapi bening dan segar dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak sop iga sapi bening dan segar yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak sop iga sapi bening dan segar yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep sop iga sapi bening dan segar yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan sop iga sapi bening dan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga sapi bening dan segar menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga sapi bening dan segar:

1. Sediakan 1 kg iga sapi
2. Siapkan 2 sdm munjung bawang merah dan bawang putih goreng yg diuleg
3. Ambil 2 ruas jari kayumanis
4. Siapkan 2 butir cengkeh
5. Gunakan 1 buah bunga lawang
6. Siapkan 3 butir kapulaga
7. Siapkan 3 sdm kecap asin
8. Siapkan 1 sdm garam
9. Sediakan 1 sdm gula
10. Ambil 2 batang daun bawang
11. Sediakan 2 batang seledri
12. Ambil 3 batang wortel
13. Sediakan 3 ruas jari jahe
14. Ambil 3 liter air
15. Gunakan 1 sdt merica bubuk
16. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
17. Sediakan Toping
18. Siapkan 2 buah tomat
19. Gunakan 2 batang daun seledri
20. Gunakan Emping
21. Gunakan Bawang goreng
22. Siapkan Jeruk limau
23. Siapkan Sambal rawit

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga sapi bening dan segar:

1. Cuci bersih iga,lalu rebus 10 menit utk membuang kotoran yg ada di iga,setelah 10 menit bilas hibgga bersih
2. Masukan iga yg sudah betsih ke panci presto,tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng yg sudah diuleg, jahe,gula,garam,daun bawang,seledri,kayumanis,cengkeh,bunga lawang,merica,kecap asin,kapulaga,wortel dan air,masak selama 20 menit dari mulai katup panci memutar
3. Setelah 20 menit,biarkan panci presto dingin,baru dibuka,jika merasa terlalu kental,tambahkan lagi air masak lagi sampai mendidih,baru masukan kaldu bubuk,aduk dan masak sebentar,sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan
4. Siapkan sop iga di mangkok,beri irisan tomat,lalu taburi dengan seledri dan bawang goreng,terakhir tambahkan emping,jika pny sambal beri sambal dan jeruk limau,mantap rasanya

Nah, itulah artikel tentang sop iga sapi bening dan segar yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Sop Iga sapi bening dan segar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sop iga sapi bening dan segar yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!