Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat mangut lele khas yogyakarta yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mangut lele khas yogyakarta sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas mangut lele khas yogyakarta dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak mangut lele khas yogyakarta yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut lele khas yogyakarta yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat mangut lele khas yogyakarta yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat mangut lele khas yogyakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele Khas Yogyakarta memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mangut Lele Khas Yogyakarta:

1. Ambil 1 kg ikan lele
2. Siapkan 2 buah tomat
3. Ambil 5 buah cabai
4. Ambil 1 sdt garam
5. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
6. Gunakan 1 sdt gula
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Sediakan 1 ruas lengkuas geprak
9. Gunakan 1 ruas serai geprak
10. Sediakan Bumbu halus
11. Ambil 8 siung bawang merah
12. Sediakan 6 siung bawang putih
13. Sediakan 3 buah kemiri sangrai
14. Gunakan 2 sdt ketumbar sangrai
15. Ambil 1 ruas kunyit
16. Sediakan 6 buah cabai merah
17. Siapkan 5 buah cabai hijau
18. Sediakan 1 ruas kencur

Langkah-langkah menyiapkan Mangut Lele Khas Yogyakarta:

1. Bersihkan ikan lele, kemudian rendam dengan garam dan bawang putih selama 10 menit.
2. Panaskan penggorengan, goreng ikan lele (tidak usah terlalu kering). Kemudian tiriskan.
3. Haluskan semua bumbu halus, tumis hingga harum. Masukan lengkuas, daun salam, dan daun serai.
4. Masukkan ikan lele aduk hingga merata. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan penyedap sesuai selera. Tes rasa.
5. Masukan tomat, dan cabai. Kemudian beri air secukupnya. Diamkam hingga mendidih.
6. Mangut Ikan Lele Khas Yogyakarta siap dihidangkan!😊

Nah, itulah artikel tentang mangut lele khas yogyakarta yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Mangut Lele Khas Yogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut lele khas yogyakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!