Bahan-bahan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) yang enak Untuk Jualan

Franklin Lowe   02/05/2020 19:12

Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis)
Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis)

Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis):
  1. Siapkan Bahan marinasi ayam
  2. Siapkan 2 belah dada ayam fillet, potong agak kecil tipis
  3. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
  4. Gunakan Secukupnya lada
  5. Gunakan Secukupnya garam
  6. Gunakan Bahan lapisan tepung
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Siapkan 5 sdm tepung terigu
  9. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  10. Siapkan Bahan saus
  11. Siapkan 1/2 buah bawang bombai, iris panjang
  12. Gunakan 2 siung bawang putih, iris halus atau cincang
  13. Ambil 1 buah cabe merah besar, buang biji, iris serong
  14. Siapkan Secukupnya wortel, iris tipis korek api
  15. Siapkan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  16. Sediakan 6 sdm saus tomat
  17. Siapkan 1 sdm kecap Inggris
  18. Gunakan 1 sdm kecap asin (saya, kecap ikan)
  19. Sediakan Secukupnya garam
  20. Sediakan Secukupnya gula pasir
  21. Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
Cara membuat Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis):
  1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam. Marinasi dalam kulkas selama kurleb 20-30 menit.
  2. Setelah marinasi, lumuri ayam dengan telur. Aduk rata. Kemudian campur denga bahan tepung, aduk rata.
  3. Goreng ayam dengan minyak cukup hingga menguning. Sisihkan.
  4. Siapkan bahan saus. Iris wortel, bawang bombai, bawang putih, cabe merah besar.
  5. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, tumis hingga matang dan sedikit layu. Beri air sesuai selera, atau sebanyak yg diinginkan. Tambahkan garam, gula, saus tomat, kecap inggris, kecap asin. Test rasa. Setelah mendidih, tuang larutan maizena sedikit2 sambil diaduk. Sesuaikan banyaknya maizena sesuai selera. Matikan api bila telah mendidih.
  6. Siram saus ke ayam goreng tepung sebelum dihidangkan.

Nah, itulah artikel mengenai ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved