Di era saat ini , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan hidangan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat usus ayam pedas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep usus ayam pedas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas usus ayam pedas dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak usus ayam pedas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan usus ayam pedas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep usus ayam pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan usus ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Usus Ayam Pedas memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Usus Ayam Pedas:

1. Gunakan 250 gr usus ayam
2. Ambil secukupnya Cuka / perasan air jeruk nipis
3. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
4. Sediakan Bumbu untuk merebus usus :
5. Gunakan 2 lbr daun salam
6. Sediakan 1 lbr daun jeruk, dirobek daunnya
7. Ambil 2 cm jage, digeprek
8. Gunakan secukupnya garam dan gula
9. Sediakan Bumbu halus sambal :
10. Gunakan 4 siung bawang merah
11. Ambil 1 siung bawang putih
12. Sediakan 1 buah tomat
13. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
14. Siapkan 2 buah cabe rawit
15. Ambil Bahan pelengkap :
16. Sediakan 1 lbr daun salam
17. Ambil 2 lbr daun jeruk, dirobek daunnya
18. Gunakan 2 cm lengkuas, digeprek
19. Siapkan 2 cm jahe, digeprek
20. Siapkan 1 batang sereh, digeprek
21. Siapkan 1 sdm gula merah
22. Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur
23. Ambil 1 sdm air asam jawa
24. Gunakan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Usus Ayam Pedas:

1. Cuxi bersih usus ayam, lalu beri perasan cuka/jeruk nipis, diamkan selama 10-15 menit. Lalu cuci hingga bersih (saya 2 x), hingga air jernih. Kemudian rebus usus dengan bumbu rebus hingga lunak. Angkat dan potong2. Sisihkan.
2. Kemudian haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai, gula merah, serta secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur.
3. Masukkan usus ayam. Aduk rata dg sambal, beri sedikit air, aduk rata kembali hingga bumbu meresap. Test rasa.
4. Sajikan usus pedas dengan nasi hangat serta lalapan, dijamin bs nambah nasinya 🤭😂

Jadi, itulah artikel mengenai usus ayam pedas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Usus Ayam Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!