Di masa sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin memberikan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam asam manis sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ayam asam manis dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak ayam asam manis yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ayam asam manis yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ayam asam manis yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Asam Manis memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Asam Manis:

1. Siapkan 250 gram ayam fillet
2. Sediakan 1/4 buah nanas dipotong kecil
3. Siapkan 1 buah wortel iris memanjang
4. Ambil Bahan pelapis
5. Siapkan 5 sendok tepung terigu
6. Sediakan 3 sendok tepung tapioka
7. Ambil 2 sendok tepung beras
8. Ambil 1 sdt lada
9. Siapkan 2 sdt garam
10. Sediakan Bumbu
11. Ambil 1 buah bawang bombang iris memanjang
12. Ambil 7 siung bawang putih, geprek lalu dicincang
13. Gunakan 2 sdt lada
14. Gunakan 2 sdt garam
15. Sediakan 2 sdm gula pasir
16. Gunakan 2 sdm saus tiram
17. Sediakan 5 sdm saus sambal atau saus tomat
18. Gunakan 1 sdm tepung maizena sebagai pengental
19. Ambil secukupnya Air
20. Sediakan Secukupnya minyak

Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis:

1. Campur semua bahan pelapis jadi satu. ambil 3 sdm taruh di wadah lain lalu beri sedikit saja air (kira2 30 - 50 ml). jangan terlalu kental dan juga jangan terlalu encer.
2. Masukkan potongan ayam kedalam larutan terigu. Dan diamkan beberapa saat. setelah itu, masukkan ke dalam campuran terigu yg masih kering. lakukan sampai semua ayam terbalut tepung sampai rata.
3. Goreng ayam dalam minyak goreng panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
4. Selanjutnya adalah membuat Sausnya yaitu : tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. tambahkan sedikit air
5. Masukkan saus sambal, saus tiram, lada, gula dan garam. masukkan juga timun, wortel dan nanas. biarkan sampai sayuran agak layu dan pastikan wortel sudah empuk
6. Campur 1 sdm tepung maizena dg sedikit saja air, aduk sampai larut. tuang ke wajan, aduk sampai mendidih. koreksi rasa. rasa manis asam dan asinnya balance. lalu masukkan ayam goreng. aduk sampai tercampur rata. matikan kompor.
7. Ayam asam manis siap disajikan

Jadi, itulah artikel tentang ayam asam manis yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!