Cara membuat Sup Iga Sapi Sederhana dan Mudah Dibuat

Roger Fleming   25/06/2020 19:47

Sup Iga Sapi
Sup Iga Sapi

Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sup iga sapi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sup iga sapi sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas sup iga sapi dengan tepat.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sup Iga Sapi Super Enak dan Praktis. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin.

Nah buat kamu yang ingin memasak sup iga sapi yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup iga sapi yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sup iga sapi yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Iga Sapi memakai 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Iga Sapi:
  1. Ambil 1 kg iga sapi
  2. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar (potong sesuai selera)
  3. Siapkan 1 buah tomat buah, potong2
  4. Gunakan 2 buah kentang, potong2
  5. Gunakan 2 btg seledri di ikat
  6. Ambil 1 btg daun bawang, potong2
  7. Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong2
  8. Siapkan 5 btr kapulaga
  9. Sediakan 2 btr pekak
  10. Gunakan 4 cm kayu manis
  11. Sediakan 5 btr cengkeh
  12. Gunakan 1 buah pala, geprek
  13. Ambil secukupnya Gula
  14. Gunakan Garam / totole (kaldu jamur)
  15. Sediakan Royco kalau suka
  16. Sediakan Bumbu halus
  17. Gunakan 8 btr bawang merah
  18. Gunakan 6 btr bawang putih
  19. Ambil 1 sdt Merica
  20. Ambil Sambal :
  21. Gunakan 10 btr rawit (sesuai selera)
  22. Ambil 1 btr bawang putih
  23. Siapkan Pelengkap :
  24. Sediakan 1 batang daun seledri potong 1 ruas jari
  25. Ambil Bawang goreng
  26. Siapkan Jeruk nipis

Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah yang perlu diikuti untuk. Dengan cara inu sari pati dari iga bisa membuat sup kamu mantap tak perlu MSG. Karena sup iga sapi peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih sup iga sapi untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang.

Cara membuat Sup Iga Sapi:
  1. Cuci bersih Iga sapi lalu rebus dengan air biasa -+ 15 menit,lalu buang airnya.Rebus lagi dengan air bersih untuk membuat kaldunya sekitar 1- 1,5 jam, buang kotoran yg mengapung.Siapkan wortel dan kentang yang sudah diiris
  2. Tumis bumbu halus, bawang bombay bersama pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis & pala hingga harum & matang, tuang kedalam rebusan Iga sapi, beri gula, garam/totole, royco. Tambahkan daun seledri ikat lalu masak hingga empuk.
  3. Lalu masukkan wortel,tomat & kentang kurang lebih 15 menit. Sebelum dimatikan masukkan daun bawang dan seledri iris nya……Tes rasa
  4. Taraaaa………….Sup Iga sapi siap di santap bersama keluarga tercinta!!!
  5. Untuk sambal : rebus cabe rawit & bawang putih hingga matang, haluskan, beri sedikit garam & kuah sop, aduk rata

Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Iga sapi akan lebih cepat empuk jika direbus menggunakan panci presto Vicenza Pressure Cooker. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih.

Jadi, itulah artikel mengenai sup iga sapi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Sup Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved