Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep mangut lele kemangi yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep mangut lele kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas mangut lele kemangi dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak mangut lele kemangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mangut lele kemangi yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep mangut lele kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat mangut lele kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Lele Kemangi menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Lele Kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg ikan Lele
2. Gunakan Jeruk nipis
3. Ambil Lengkuas (geprek)
4. Siapkan Jahe (geprek)
5. Siapkan Serai (geprek)
6. Gunakan 1 lembar Daun salam
7. Ambil 2 lembar Daun jeruk
8. Gunakan Santan kelapa
9. Ambil Kemangi
10. Sediakan Lombok merah besar (potong serong)
11. Sediakan Lombok hijau besar (potong serong)
12. Gunakan Tomat
13. Ambil Bumbu Halus :
14. Siapkan 20 butir cabe (sesuai selera, saya ini jadinya pedas ya Bun)
15. Sediakan 4 bh bawang merah
16. Sediakan 3 bh bawang putih
17. Gunakan 1 bh kemiri
18. Siapkan Se ujung jari kunyit
19. Gunakan Se ujung jari kencur
20. Gunakan Sedikit gula merah
21. Gunakan Garam
22. Gunakan Gula
23. Ambil Penyedap rasa

Cara membuat Mangut Lele Kemangi:

1. Bersihkan ikan lele, lalu peras dengan jeruk nipis.. diamkan sesaat
2. Haluskan semua bumbu yg perlu dihaluskan
3. Goreng ikan lele hingga kering
4. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe dan serai yg sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk hingga wangi
5. Tambahkan sedikit air, tunggu mendidih lalu masukkan santan, lalu masukkan ikan lele yg sudah digoreng. Lalu masukkan lomobok mbesar merah dan hijau dan tomat. Tes rasa, lalu masukkan kemangi
6. Tunggu hingga matang
7. Siap untuk disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai mangut lele kemangi yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Mangut Lele Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut lele kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!