Cara membuat Ati ampela dan usus ayam bumbu kuning yang enak Untuk Jualan

Virgie Munoz   12/08/2020 15:31

Ati ampela dan usus ayam bumbu kuning
Ati ampela dan usus ayam bumbu kuning

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan sajian special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ati ampela dan usus ayam bumbu kuning yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ati ampela dan usus ayam bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas ati ampela dan usus ayam bumbu kuning dengan seksama.

Lihat juga resep Ati Ampela Bumbu Kuning (Bumbu Jangkep) enak lainnya. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut.

Nah bagi anda yang akan memasak ati ampela dan usus ayam bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau memasak ati ampela dan usus ayam bumbu kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ati ampela dan usus ayam bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ati ampela dan usus ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ati ampela dan usus ayam bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati ampela dan usus ayam bumbu kuning:
  1. Gunakan Bahan utama :
  2. Ambil 1/2 usus ayam
  3. Sediakan 1/4 Ati ampela
  4. Ambil Bumbu halus :
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawah putih
  7. Ambil 1 cabai merah
  8. Siapkan 7 cabai rawit
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan secukupnya Lengkuas
  11. Sediakan 3 cm jahe digeprek
  12. Ambil 4 butir kemiri
  13. Sediakan Bumbu tambahan :
  14. Ambil 3 daun jeruk
  15. Ambil 2 daun salam
  16. Gunakan 1 sereh di geprek
  17. Siapkan secukupnya Garam dan gula
  18. Ambil Masako (rasa sapi)

Satenya gurih di bumbu kuning, seperti bumbu kuah buburnya. Ati Ampela ayam memang halal untuk dikonsumsi. Selain halal, bahan makanan ini juga cukup sehat dan menyehatkan tubuh. Umumnya, ati ampela dimasak dengan teknik goreng.

Cara menyiapkan Ati ampela dan usus ayam bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ati ampela dan usus ayam
  2. Setelah itu rebus dengan air bersama daun salam dan jahe
  3. Haluskan bawang merah,putih,cabe merah,cabe rawit,kunyit,lengkuas, dan kemiri dengan menggunakan blender
  4. Tumis bumbu yg sudah halus dg minyak panas sampai harum lalu masukkan bumbu tambahan dan tambahkan irisan cabai merah sesuai selera
  5. Lalu masukkan ati ampela dan usus ayamnya,aduk sampai rata tambahan gula garam masako secukupnya kemudian koreksi rasa
  6. Ati ampela dan usus ayam siap disajikan

Rasanya semakin istimewa bila dibalur dengan bumbu kuning. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia.

Jadi, itulah artikel tentang ati ampela dan usus ayam bumbu kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ati ampela dan usus ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ati ampela dan usus ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved