Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sop iga sapi yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sop iga sapi sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas sop iga sapi dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak sop iga sapi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sop iga sapi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga Sapi:

1. Ambil 1 kg iga sapi
2. Sediakan Air utk merebus iga
3. Ambil Margarin/minyak goreng secukupnya utk menumis
4. Gunakan Bahan Yg Dihaluskan
5. Siapkan 8 siung bawang putih (haluskan)
6. Siapkan Bahan Yg Di Potong/Iris
7. Gunakan 1 buah bawang bombay (potong kotak)
8. Ambil 3 buah tomat ukuran sedang (1 buah potong jadi 6 bagian)
9. Siapkan 2 buah kentang, potong kotak
10. Sediakan 2 buah wortel, iris tipis
11. Siapkan 2 batang daun bawang, iris serong
12. Siapkan Bahan Tambahan
13. Sediakan 4 butir cengkeh
14. Gunakan 3 biji kapulaga
15. Ambil 1 buah bunga lawang
16. Siapkan 1 sdt lada bubuk
17. Ambil 1 sdt pala bubuk
18. Sediakan 1 sdt jahe bubuk
19. Sediakan 1 sdt garam
20. Sediakan 1 bungkus royco sapi
21. Siapkan Bahan Pelengkap
22. Sediakan Bawang goreng
23. Gunakan 1 ikat seledri
24. Gunakan Limau kuwit (Jeruk nipis)

Cara membuat Sop Iga Sapi:

1. Siapkan bahan. Marinasi iga sapi dgn jeruk nipis kurleb 5 menit, bersihkan. Rebus iga sapi kurleb 10 menit. Angkat, tiriskan (utk menghilangkan lemak dan darah). Kemudian didihkan kembali 1 L air setelah itu masukkan kembali iga sapi sampai mendidih.
2. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bumbu halus, setelah itu masukkan bumbu tambahan (cengkeh, kapulaga, bunga lawang dll) ke dalam rebusan iga sapi bersama kentang, wortel, aduk rata.Tunggu sampai empuk.
3. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang, cek rasa.
4. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng dan irisan seledri. Jangan lupa kasih jeruk nipis biar segar.

Jadi, itulah artikel mengenai sop iga sapi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!