Cara buat Pepes ikan kembung yang nikmat dan Mudah Dibuat

Blanche Miller   23/08/2020 12:05

Pepes ikan kembung
Pepes ikan kembung

Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan terbaik bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pepes ikan kembung yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes ikan kembung dengan teliti.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pepes ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan kembung menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan kembung:
  1. Sediakan 1 kg ikan kembung (sy dpt 8 ikan)
  2. Siapkan 3/4 buah kelapa muda parut
  3. Gunakan secukupnya daun pisang
  4. Gunakan bumbu uleg :
  5. Siapkan 10 buah bawang putih
  6. Siapkan 10 buah bawang merah
  7. Gunakan cabe rawit
  8. Sediakan cabe merah
  9. Gunakan 2 cm kunyit
  10. Siapkan 5-6 buah kemiri utuh
  11. Gunakan pelengkap:
  12. Siapkan daun kemangi
  13. Siapkan tomat hijau
  14. Siapkan jeruk lemon
  15. Sediakan 1 sdm gula pasir
  16. Gunakan secukupnya garam
  17. Sediakan secukupnya penyedap rasa

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara menyiapkan Pepes ikan kembung:
  1. Marinasi ikan dengan perasan jeruk lemon lalu diamkan (utk menghilangkan rasa amis)
  2. Uleg bumbu dan campur rata di kelapa parut, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa
  3. Setelah bumbu rata dengan kelapa lalu masukkan kemangi dan tomat hijau, aduk rata
  4. Bungkus ikan dan kukus sampai matang kurang lebih 20-30menit
  5. Bakar pepes sampai daunnya agak gosong" dan sajikan

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes ikan kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved