Cara membuat Pepes Ikan Kembung Sederhana Untuk Jualan

Minerva Robinson   13/09/2020 04:59

Pepes Ikan Kembung
Pepes Ikan Kembung

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan kembung sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas pepes ikan kembung dengan cermat.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Nah untuk kamu yang akan memasak pepes ikan kembung yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan kembung yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ikan kembung yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Kembung menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung:
  1. Siapkan Bahan Ikan
  2. Ambil 6 ekor ikan Kembung sedang
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk marinasi
  4. Siapkan Bahan yang dihaluskan
  5. Siapkan 6 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 butir kemiri
  8. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  9. Siapkan Secukup ya cabe rawit sesuai selera
  10. Sediakan 3 cm jahe
  11. Siapkan 3 cm kunyit
  12. Ambil 1 sdm minyak sayur
  13. Ambil Bahan untuk dibungkus
  14. Ambil 6 lembar daun pisang, sterilkan di atas api lebih dulu & cuci
  15. Sediakan 6 batang sereh, geprek
  16. Sediakan 3 lembar daun salam, bagi dua
  17. Ambil 1 buah tomat merah, potong2 jadi total 6 bilah
  18. Gunakan 6 buah tusuk gigi untuk menyematkan

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.

Cara membuat Pepes Ikan Kembung:
  1. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Simpan di kulkas selama 15 menit.
  2. Siapkan bahan yang harus dihaluskan: bawang, cabe, jahe, kunyit, kemiri (minyak dicampur setelah bumbu diulek halus). Atau kalau pakai blender, bisa sekalian dengan minyaknya. Campur rata ikan dengan bumbu halus.
  3. Siapkan daun pisang dan bahan lain: sereh, salam, tomat. Sementara itu panaskan kukusan.
  4. Bungkus ikan yg sudah dilumuri bumbu satu persatu dan masing2 letakkan di atasnya, sereha-salam-tomat. Bungkus rapih. Lalu kukus selama 20 menit.
  5. Pepes Ikan Kembung siap dinikmati.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila.

Nah, itulah artikel tentang pepes ikan kembung yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved