Cara membuat Ayam ungkep bumbu pecel Sederhana dan Mudah Dibuat

Lou Palmer   06/09/2020 03:53

Ayam ungkep bumbu pecel
Ayam ungkep bumbu pecel

Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau memberikan hidangan istimewa pada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam ungkep bumbu pecel yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam ungkep bumbu pecel sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas ayam ungkep bumbu pecel dengan cermat.

Untuk membuat ayam ungkep yang bumbunya meresap dan dagingnya lunak banget, harus dimasukan ke dalam kulkas semalam dan kemudian di ungkep lagi sampai matang, lalu digoreng tidak terlalu kering, rasanya Ayam ungkep ini juga cocok untuk jualan nasi uduk atau nasi pecel lele. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.

Nah bagi anda yang ingin memasak ayam ungkep bumbu pecel yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak ayam ungkep bumbu pecel yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam ungkep bumbu pecel yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan ayam ungkep bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep bumbu pecel menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam ungkep bumbu pecel:
  1. Sediakan 1 ekor ayam potong 8
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 bungkus bumbu ayam goreng
  4. Gunakan 1 bungkus bumbu pecel, saya pakai setengah merk sinti
  5. Sediakan 2 batang sereh digeprek
  6. Gunakan Secukupnya jahe & lengkuas digeprek
  7. Ambil Secukupnya daun jeruk & daun salam, sobek kasar
  8. Sediakan Secukupnya bumbu penyedap

Haluskan bumbu ungkep, anda bisa menggunakan cobek atau blender. Agar bumbunya lebih halus, untuk ungkeb sebaiknya menggunakan blender. Haluskan dulu bumbu ungkepnya, kemudian ungkep ayamnya dengan bumbu. Mungkin resep dan cara memasak ayam geprek dengan bumbu sambal bawang ini bisa dicoba, karena merupakan perpaduan antara renyah dan gurihnya goreng daging ayam dengan pedas & lezatnya sambal bawang.

Cara membuat Ayam ungkep bumbu pecel:
  1. Cuci bersih ayam, remas remas dengan jeruk nipis/cuka, cuci kembali, sisihkan
  2. Siapkan semua bumbu jadi, geprek lengkuas, sereh dan jahe, sobek kasar daun salam & daun jeruk
  3. Masukan ayam yang sudah di tiriskan, campur semua bumbu jadi dan bumbu dapur, aduk aduk, masak diatas kompor
  4. Biarkan mendidih, aduk balik sesekali sampai air menyusut dan ayam matang
  5. Ayam ungkep bumbu pecel siap untuk dibakar atau digoreng sesuai selera 🤗 rasa gurih ayam dan khas nya bumbu pecel cocok untuk olahan ayam goreng maupun ayam bakar 🤗

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah keriting. Ungkep ayam dengan air dan garam seperlunya saja. Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain.

Jadi, itulah artikel tentang ayam ungkep bumbu pecel yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam ungkep bumbu pecel sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu pecel yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved