Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ikan patin yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan patin sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas pepes ikan patin dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak pepes ikan patin yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan patin yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Patin menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Patin:

1. Gunakan 1 kg ikan patin ukuran sedang, potong setiap ikan menjadi 2
2. Siapkan 5 siung bawang merah
3. Siapkan 4 siung bawang putih
4. Gunakan 1 ruas kunyit
5. Gunakan 4 butir kemiri
6. Gunakan 5 buah cabe merah
7. Sediakan Secukupnya cabe rawit untuk toping
8. Ambil Daun salam sejumlah potongan ikan
9. Siapkan 3 batang serai dipotong-potong sepanjang 6 cm
10. Gunakan 3 buah Tomat dipotong kecil-kecil
11. Siapkan 1 ikat daun singkong rebus
12. Gunakan 1 ikat kemangi
13. Ambil 2 sdm garam
14. Gunakan 1 sdm merica bubuk
15. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Patin:

1. Bersihkan ikan patin, lalu sisihkan. Siapkan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, kunyit), haluskan dengan blender
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam dan merica. Tumis sampai berbau harum dan matang.
3. Siapkan daun pisang, beri daun kemangi, tomat, daun salam, serai, cabe rawit, daun singkong rebus, ikan patin, bumbu yang sudah ditumis, lalu bungkus rapat-rapat.
4. Setelah dibungkus, kukus selama 25 menit, lalu setelah agak dingin dipanggang dalam panggangan sampai bau harum, angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pepes Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!