Bahan-bahan Chicken Katsu yang lezat Untuk Jualan

Ethan Ingram   28/09/2020 06:34

Chicken Katsu
Chicken Katsu

Di era sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang mau memberikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat chicken katsu yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep chicken katsu sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas chicken katsu dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak chicken katsu yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat chicken katsu yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Katsu menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu:
  1. Siapkan 500 Gram Daging Ayam Bagian Dada
  2. Gunakan 250 Gram Tepung Panir
  3. Siapkan Secukupnya Minyak goreng
  4. Gunakan Bumbu Marinasi :
  5. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  6. Ambil 1/2 Sdt Merica
  7. Gunakan 1 Sdt Garam
  8. Ambil 2 Sdt Kecap Ikan
  9. Ambil 1 Sdt Kecap Asin
  10. Siapkan Bahan Pencelup :
  11. Gunakan 1 Butir Telur Ayam
  12. Ambil 1 Sdt Garam
  13. Gunakan Bahan Pelapis :
  14. Sediakan 4 Sdm Tepung Terigu
  15. Ambil 1 Sdm Tepung Maizena
  16. Ambil 1 Sdt Garam
  17. Sediakan 1 Sdt Kaldu Jamur
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Gunakan 1/2 Jagung Manis
  20. Sediakan 1/2 Wortel
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu:
  1. Cuci bersih ayam. Kemudian fillet tipis dan lebarkan. Beri bumbu marinasi dan diamkan selama 1 jam agar bumbu menyerap sempurna.
  2. Sambil Menunggu ayam sedang di marinasi. Ambil wortel potong-potong seukuran korek api. Kupas jagung bersihkan dari rambut-rambutnya dan potong menjadi 5 bagian. Rebus wortel dan jagung sekitar 20 menit. Angkat dan sisihkan.
  3. Pecahkan telur lalu masukkan sedikit garam. Kocok secara cepat agar tercampur rata.
  4. Campurkan bahan pelapis aduk rata.
  5. Setelah ayam di marinasi selama 1 jam. Masukkan ayam ke dalam bahan pelapis. kemudian masukkan ke dalam bahan pencelup, hingga rata di kedua sisinya. lalu yang terakhir masukkan ke dalam tepung panir. Tekan-tekan hingga menempel di kedua sisinya. Bisa disimpan di dalam freezer dan dimasak mendadak kalau pengen dimakan. Atau di goreng langsung. Berhubung ini menu makan siang jd aku goreng langsung.
  6. Goreng ayam dengan minyak yang panas dan api yang kecil. Goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan siap untuk disajikan. Tambahkan jagung dan wortel sebagai pelengkap.

Nah, itulah artikel tentang chicken katsu yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved