Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan hidangan istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pepes lele yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes lele sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas pepes lele dengan teliti.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes lele yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak pepes lele yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes lele yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Lele memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Lele:

1. Sediakan 5 ekor ikan lele kecil
2. Ambil Jeruk nipis/cuka
3. Gunakan Secukupnya daun kemangi
4. Siapkan 1 batang serai geprek
5. Sediakan 1 lembar daun salam
6. Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
7. Siapkan 2 biji asam/tomat
8. Gunakan Daun gana (boleh skip)
9. Ambil Daun pisang/alumunium foil
10. Sediakan Bumbu halus
11. Sediakan 1 ruas jari jahe
12. Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
13. Ambil 2 siung bawang putih
14. Siapkan 2 buah bawang merah
15. Ambil sesuai selera Cabai
16. Ambil Garam dan penyedap

Cara menyiapkan Pepes Lele:

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis/cuka biarkan sebentar dan cuci dengan air mengalir untuk menghilangkan lendir, tiriskan.
2. Marinasi ikan dengan bumbu halus minimal 15 menit.
3. Tata di pembungkus, daun salam, ikan+bumbu+daun kemangi, serai, lengkuas, asam/tomat. Bungkus rapat. Kukus dengan panci presto 30 menit atau dengan panci kukusan biasa ±1 jam.
4. Sajikan selagi hangat..

Nah, itulah artikel tentang pepes lele yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Lele sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!