Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian istimewa untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ati ampela kecap yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ati ampela kecap sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas ati ampela kecap dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak ati ampela kecap yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ati ampela kecap yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ati ampela kecap yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ati ampela kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ati Ampela Kecap memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ati Ampela Kecap:

1. Siapkan 6 buah ati ampela
2. Ambil 3 buah cabe merah
3. Ambil 6 buah cabe rawit, iris2
4. Sediakan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Siapkan 1 sdt ketumbar
7. Sediakan 1 sdt ladaku
8. Siapkan 3 butir kemiri
9. Sediakan Seruas jahe
10. Ambil Seruas lengkuas
11. Gunakan 2 lbr daun salam
12. Gunakan Secukupnya kecap manis
13. Siapkan Secukupnya air
14. Siapkan Secukupnya garam
15. Siapkan 2 sdm minyak goreng
16. Ambil Secukupnya kaldu jamur
17. Ambil 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah membuat Ati Ampela Kecap:

1. Cuci bersih ati ampela lalu rebus setengah matang kemudian tiriskan
2. Haluskan bumbu (cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,jahe laos)
3. Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu sampai harum, setelah harum masukan daun salam, ati ampela masak sebentar lalu masukan air kemudian masak lagi lalu masukan garam, kaldu jamur, gula pasir (sambil tes rasa) serta irisan cabe rawit
4. Masak sampai air menyusut, jika sudah mulai menyusut,masukan kecap manis (sesuai selera) masak kembali hingga matang dan bumbu mengental dan meresap
5. Jika sdh matang matikan api, siapkan wadah lalu tuang k dalam wadah
6. Ati ampela kecap siap disajikan

Jadi, itulah artikel mengenai ati ampela kecap yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ati Ampela Kecap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ati ampela kecap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!