Cara buat Pepes ayam bayam Sederhana dan Mudah Dibuat

Dale Terry   28/08/2020 18:09

Pepes ayam bayam
Pepes ayam bayam

Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ayam bayam yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ayam bayam sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ayam bayam dengan tepat.

Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan. Menu ayam pepes berarti daging ayam yang diolah dengan pepes. Nantinya, ayam akan diberi bumbu dan rempah yang dihaluskan.

Nah untuk anda yang mau memasak pepes ayam bayam yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam bayam yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes ayam bayam yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat pepes ayam bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam bayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ayam bayam:
  1. Gunakan 4 potong ayam
  2. Gunakan Bayam secukupnya(rebus)
  3. Sediakan 5 sdm santan
  4. Siapkan 1 bh cabe merah besar.iris
  5. Ambil 1 bh cabe hijau iris
  6. Ambil 1/2 sdt merica
  7. Sediakan secukupnya Gula pasir
  8. Ambil sesuai selera Garam
  9. Ambil secukupnya Penyedap
  10. Siapkan 3 lbr daun salam
  11. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  12. Ambil 2 bh tomat /air jeruk secukupnya
  13. Sediakan Bumbu halus
  14. Siapkan 7 bh bawang merah
  15. Ambil 2 bh bawang putih
  16. Ambil 3 btr kemiri
  17. Sediakan 1/2 ruas jahe
  18. Ambil 1 ruas kunyit
  19. Ambil 2 btg serai(ulek) putihnya
  20. Sediakan 5 cabe rawit.sesuai selera

Pepes ayam merupakan makanan yang lezat dengan ciri khasnya yaitu wangi. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan hingga suapan nasi dan bumbu pepes terakhir. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda.

Cara menyiapkan Pepes ayam bayam:
  1. Cuci bersih ayam dan bahan lainnya.rebus bayam 5 menit angkat tiriskan
  2. Ulek bumbu / di blendr sampai halus.daun kita kukus dulu agar mudah membungkusnya
  3. Tumis bumbu halus masukkan daun salam,daun jeruk,gula pasir.garam.ayam dan air jeruk
  4. Tambahkan santan aduk.cek rasa jika belum pas rasanya masukkan penyedap setelah itu bayam tambahkan cabe merah,cabe hijau serta tomat aduk sebentar angkat
  5. Tatakan daun masukkan ayam yang telah di bumbuin semat kan ujung ke ujung sama tusuk lidi
  6. Kukus dalam dandang 30 menit dengan api sedang, jika udah matang angkat sajikan

Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ayam bayam yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes ayam bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved