Di era sekarang , kamu memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep pepes ayam tahu yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ayam tahu sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pepes ayam tahu dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes ayam tahu yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak pepes ayam tahu yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes ayam tahu yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pepes ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Tahu menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam Tahu:

1. Ambil 1 ekor ayam potong 8
2. Gunakan 2 bungkus tahu kotak
3. Gunakan 500 ml santan kental
4. Gunakan Bumbu Halus :
5. Ambil 40 gram bawang putih
6. Siapkan 50 gram bawang merah
7. Gunakan 30 gram kemiri
8. Ambil 50 gram cabe kriting
9. Sediakan 50 gram cabe rawit merah
10. Sediakan 2 bh sereh
11. Gunakan 3 cm lengkuas muda
12. Ambil 1 sdm asem Jawa
13. Siapkan 1 sdt garam refina
14. Gunakan 1 sdt totole
15. Gunakan Minyak untuk menggoreng bumbu
16. Siapkan Bumbu tambahan :
17. Gunakan 20 lbr daun salam
18. Siapkan 10 lbr daun jeruk purut
19. Sediakan Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat Pepes Ayam Tahu:

1. Siapkan semua bahan dan di cuci bersih, sisihkan.
2. Ayam setelah di cuci di lumuri jeruk nipis kemudian di cuci kembali, tiriskan, asem di rendam air panas sedikit kurleb 50 ml.sisihkan.
3. Goreng setengah mateng tahu dan ayam, sisihkan
4. Haluskan bumbu kemudian tambahkan garam dan totole dan air asem Jawa, cek rasa.
5. Campurkan bumbu bersama santan kental, ayam dan tahu, yang sudah di goreng aduk hingga merata.
6. Siapkan daun taruh sepotong ayam dan tahu serta bumbu, sesuai selera, tambahkan 2 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk kemudian bungkus, lakukan hingga selesai. Kemudian kukus di dandang selama 30 menit.Matang, angkat, sajikan.Selamat Menikmati🍽️

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ayam tahu yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Tahu sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pepes ayam tahu yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!