Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pepes ayam kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ayam kemangi sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ayam kemangi dengan tepat.

Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.

Nah buat kamu yang ingin memasak pepes ayam kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak pepes ayam kemangi yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ayam kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pepes ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ayam Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ayam Kemangi:

1. Ambil Bahan-Bahan:
2. Sediakan 280 gr ayam,potong2
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Siapkan 3 serai,ambil bagian putihnya iris halus
5. Gunakan 1 ikat kemangi,ambil daunnya
6. Siapkan 2 batang daun bawang, iris panjang
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk,belah 2
8. Gunakan 2 lembar daun salam
9. Gunakan 2 batang serai,geprek
10. Gunakan 2 buah tomat,potong2
11. Sediakan Cabe rawit
12. Gunakan 100 ml air
13. Ambil Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
14. Gunakan Minyak untuk menumis
15. Gunakan Bumbu Halus:
16. Gunakan 6 butir bawang merah
17. Siapkan 3 siung bawang putih
18. Sediakan 3 cm kunyit
19. Sediakan 5 cm jahe
20. Gunakan 5 buah cabe keriting,buang bijinya
21. Siapkan 2 buah kemiri sangrai
22. Siapkan Cabe rawit(saya skip)

RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI. Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Bungkus Pepes Ayam Kemangi dengan rapi agar bumbu tidak keluar dan berantakan kemudian sematkan lidi di bagian-bagian ujung daun pisang. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba.

Cara menyiapkan Pepes Ayam Kemangi:

1. Cuci bersih ayam potong2 lumurin dengar air jeruk nipis, biarkan10-15 menit. Kemudian cuci kembali.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk dan serai yang sudah diiris. Tumis hingga harum dan matang.
3. Jika sudah matang masukkan ayam aduk rata masak sampai ayam berubah warna.Tambahkan air,garam,gula dan kaldu. Didihkan koreksi rasa.Masak hingga air menyusut.
4. Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan agar mudah di bentuk.Tata ayam, daun kemangi,daun bawang, tomat,serai dan cabe rawit lalu bungkus tusuk dengan tusuk gigi/lidi.
5. Kukus ayam selama 25 menit.Pepes bisa langsung disajikan atau bisa dibakar lagi.

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Pepes Ayam Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Pepes. Beberapa resep pepes ayam dengan bumbu enak ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah. Bungkus campuran bumbu dan potongan daging ayam dengan daun pisang yang telah disiapkan tadi. Pepes ayam kemangi ini sangat populer karena memiliki cita rasa yang enak. Aroma wangi daun kemangi yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan membuatnya makin menggoda.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ayam kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!