Resep Pepes Ayam negri Tahu Tempe yang enak dan Mudah Dibuat

Adam Atkins   12/07/2020 07:06

Pepes Ayam negri Tahu Tempe
Pepes Ayam negri Tahu Tempe

Di era sekarang , anda memang dapat memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pepes ayam negri tahu tempe yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ayam negri tahu tempe sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas pepes ayam negri tahu tempe dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak pepes ayam negri tahu tempe yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ayam negri tahu tempe yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pepes ayam negri tahu tempe yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ayam negri tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam negri Tahu Tempe memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
  1. Gunakan 1 ekor ayam negri
  2. Sediakan 3 kotak tahu bandung
  3. Gunakan 2 kotak tempe
  4. Gunakan 400 ml air
  5. Siapkan 1 btr telor ayam
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Ambil 9 siung bamer
  8. Gunakan 5 siung baput
  9. Gunakan 7 butir kemiri
  10. Sediakan 3 cm kunyit
  11. Siapkan 3 cm jahe
  12. Sediakan 15 cabe rawit bagi 2 untuk utuh
  13. Siapkan Bumbu masak :
  14. Gunakan 1 sdm gula
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Siapkan 1 sdt kaldu jumur
  17. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  18. Gunakan Bumbu aroma
  19. Sediakan 3 lbr daun salam
  20. Sediakan 3 btg serai
  21. Ambil 3 cm lengkuas
  22. Siapkan secukupnya Kemangi
  23. Sediakan secukupnya Daun bawang
  24. Gunakan secukupnya Daun pisang
  25. Sediakan Minyak bawang untuk menumis
Cara membuat Pepes Ayam negri Tahu Tempe:
  1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih, ayam lumuri dengan jeruk nipis. Iris kotak dadu tempe dan tahu. Haluskan semua bumbu halus. Tumis dengan minyak bawang masulkan lengkuas,daun salam dan serai sampai matang harum
  2. Masukkan air ayam, tahu tempe, gula,garam, merica,kaldu jumur aduk hingga tercampur. Rebus hingga menyusut dan ayam matang
  3. Setelah menyusut ayam matang, biarkan uap hilang masukkan telor aduk rata, bungkus dengan daun pisang dan masukkan daun kemangi,irisan daun bawang dan beri cabe rawit sebagian. Kukus -+ 30 menit
  4. Setelah matang

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ayam negri tahu tempe yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ayam negri Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ayam negri tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved