Di masa saat ini , kita memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pepes ayam yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ayam sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas pepes ayam dengan seksama.

Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Menu ayam pepes berarti daging ayam yang diolah dengan pepes. Nantinya, ayam akan diberi bumbu dan rempah yang dihaluskan.

Nah bagi kamu yang akan memasak pepes ayam yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak pepes ayam yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep pepes ayam yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ayam:

1. Sediakan 1,5 kg ayam (jadi 16potong)
2. Siapkan Bumbu iris:
3. Gunakan 2 buah sereh
4. Ambil 6 lembar daun salam
5. Gunakan 3 buah cabe merah
6. Gunakan 3 lmbr daun jeruk
7. Gunakan 1 ruas lengjuas
8. Siapkan 1 ruas jahe
9. Ambil 150 gr daun bawang
10. Gunakan 2 ikat kemangi
11. Gunakan 1 buah tomat
12. Gunakan Bumbu halus:
13. Sediakan 10 buah bawang merah
14. Gunakan 7 buah bawang putih
15. Sediakan 7 butir kemiri
16. Siapkan 5 ruas kunyit

Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Lihat juga resep Pepes Ayam Kemangi enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam:

1. Cuci bersih ayam, kucuri air perasan jeruk nipis, diamkan 15menit. Siapkan bahan", cuci bersih,iris", tiriskan. Haluskan bumbu halus, tumis sebentar
2. Masukkan bumbu iris (klo tomat blkgn, udah api mati), disusul daun kemangi dan daun bawang, masukkan bumbu kedalam baskom yg berisi ayam potong, aduk rata
3. Ambil daun, taruh ayam, bungkus. Lalu kukus sampe mateng

Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Coba olahan pepes ayam ini yuk!

Nah, itulah artikel tentang pepes ayam yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Pepes ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!