Cara buat Pepes Ayam Merah yang nikmat Untuk Jualan

Lela Love   24/09/2020 20:03

Pepes Ayam Merah
Pepes Ayam Merah

Di era saat ini , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pepes ayam merah yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ayam merah sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas pepes ayam merah dengan seksama.

Campurkan daging dengan bumbu yang telah ditumis, air asam jawa. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Menu ayam pepes berarti daging ayam yang diolah dengan pepes.

Nah untuk kamu yang mau memasak pepes ayam merah yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam merah yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ayam merah yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pepes ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ayam Merah menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ayam Merah:
  1. Gunakan 4 potong ayam
  2. Siapkan Bumbu Halus:
  3. Ambil 6 butir kemiri sangrai
  4. Ambil 1 ruas jari kunyit bakar
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 2 buah cabai merah
  8. Siapkan 3 buah cabai keriting merah
  9. Siapkan Bumbu Lain:
  10. Ambil 4 lembar daun salam
  11. Gunakan 2 buah serai, potong 3, geprek
  12. Ambil secukupnya Daun kemangi yang sudah disiangi
  13. Siapkan Daun bawang iris secukupnya, the more the merrier
  14. Gunakan Garam
  15. Siapkan Merica
  16. Ambil Gula
  17. Ambil Penyedap
  18. Siapkan sesuai selera Cengek domba atau cabai rawit
  19. Ambil Lain-Lain:
  20. Siapkan Daun pisang dan piting untuk membungkus

Pepes ayam bumbu merah,menu hariannya yang istimewa. Aneka resep pepes ayam enak dengan bumbu spesial. Cara membuat pepes ayam pada umumnya memiliki langkah langkah yang sama, sehingga jika sekali memasak Anda sudah berhasil, maka tidak. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Merah:
  1. Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis sampai meresap, biarkan 15 menit. Bilas bila perlu.
  2. Blender atau ulek bumbu halus sampai benar-benar halus. Beri bumbu sesuai selera. Tips dari saya bumbunya harus agak asin karena nanti akan dikukus, kasang bumbunya netes kebawah.
  3. Masukkan ayam kedalam wasah, beri bumbu halus, ratakan agar seluruh permukaannya tertutup oleh bumbu. Biarkan menyerap minimal 2 jam. Lebih bagus lagi semalaman didalam kulkas.
  4. Lalu siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan digarang diatas api.
  5. Ambil selembar daun salam, beri daun bawang, beri daun kemangi, masukkan 1 potong ayam, beri bumbu lalu beri daun kemangi dan daun bawang kembali, letakkan q potong serai dan 1 buah cabai rawit atau sesuai selera. Lipat dan beri piting.
  6. Lakukan sampai semua adonan habis.
  7. Panaskan kukusan. Kukus semua ayam sampai matang. Sekitar 15 menit.
  8. Angkat dan sajikan.

Resep masakan ini sangat populer dan. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Pepes ayam merupakan produk olahan daging secara tradisional yang dibalur dengan bumbu yang kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ayam merah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Ayam Merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved