Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat chicken katsu ala hokben yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat chicken katsu ala hokben sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas chicken katsu ala hokben dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak chicken katsu ala hokben yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak chicken katsu ala hokben yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat chicken katsu ala hokben yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat chicken katsu ala hokben sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu ala Hokben menggunakan 20 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Katsu ala Hokben:

1. Sediakan 1 bagian dada daging ayam fillet
2. Sediakan 1 jeruk nipis
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Siapkan 1 sdt lada hitam
5. Gunakan 200 ml Minyak goreng
6. Ambil Bahan Pencelup :
7. Siapkan 1 Butir telur
8. Sediakan 3 sdm susu uht (susu ultra)
9. Ambil Bahan pelapis 1 :
10. Sediakan 50 gram / 5 sdm tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Gunakan 1 sdt merica (ladaku)
13. Gunakan 1/2 sdt penyedap (masako)
14. Ambil Bahan pelapis 2 :
15. Ambil 70 gram/ 7 sdm tepung panir (tepung roti)
16. Siapkan Bahan Saus :
17. Gunakan 1 sachet mayonaise sayur (maestro)
18. Siapkan 1 buah kol (iris tipis)
19. Sediakan 1 buah wortel (iris tipis)
20. Ambil 1 sdm saus pedas

Cara membuat Chicken Katsu ala Hokben:

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
2. Bersihkan daging ayam bagian dada fillet. Iris tipis jikalau terlalu tebal dan tekan-tekan dgn pisau agar daging tipis dan berikan jeruk nipis.
3. Lumurin daging dengan lada hitam dan garam utk marinasi. Diamkan 5 menit.
4. Lalu buat bahan pencelupnya. Campurkan semua bahan pencelup lalu kocok dan diamkan *saya kasih susu agar lebih kriuk dan gurih enak.
5. Setelah bahan pencelup sudah lalu buat bahan pelapis pertama yaitu campurkan smua bahan pelapis pertama tepung terigu, merica, penyedap dan garam.
6. Setelah sudah smua langsung ambil daging, lumurin ke bahan pelapis 1 hingga rata.
7. Masukkan ke bahan pencelup hingga rata.
8. Terakhir masukkan ke bahan pelapis 2. Ratakan dgn tepung panir tekan-tekan agar nempel smua. Masukkan ke kulkas agar set tepung panirnya kurang lebih 15 menit.
9. Sambil menunggu siapkan bahan sausnya. Iris tipis memanjang kol dan wortel.
10. Siapkan minyak yg agak banyak kira2 hingga ayam tenggelam jika tdk tenggelam tidak ngeset tepungnya.
11. Goreng daging ayama saat minyak sudah panas dan dgn api kecil jika menggunakan api besar tdk merata matangnya.
12. Mengorengnya kurlebih 15 menit hingga warna berubah kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan siap untuk disajikan.Dan tambahkan saus pelngkap tdi😊

Jadi, itulah artikel tentang chicken katsu ala hokben yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Chicken Katsu ala Hokben sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!