Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat mangut ikan pari asap yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mangut ikan pari asap sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas mangut ikan pari asap dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak mangut ikan pari asap yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mangut ikan pari asap yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep mangut ikan pari asap yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan mangut ikan pari asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Ikan Pari Asap menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mangut Ikan Pari Asap:

1. Siapkan Ikan pari asap (potong 6 bagian)
2. Sediakan 5 potong tahu putih (goreng)
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 11 siung bawang merah
5. Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk jahe
6. Gunakan 1/2 ruas jari telunjuk kencur
7. Ambil 1 ruas jari telunjuk kunyit
8. Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
9. Sediakan 1 bh tomat
10. Siapkan 1 bh cabe merah besar iris serong
11. Siapkan 17 bh cabe rawit (sesuai selera)
12. Gunakan 2 lbr daun salam
13. Sediakan 1 bh sereh (geprek)
14. Sediakan 1 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
15. Gunakan 200 ml santan kental
16. Gunakan 300 ml santan cair
17. Gunakan 1 ikat kemangi (petik daunnya)
18. Ambil 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
19. Gunakan 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera)
20. Sediakan 1-2 sdt garam (sesuai selera)

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Pari Asap:

1. Siapkan bahan bahan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kencur, kunyit, ketumbar dan tomat.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Kemudian cabe merah besar. Tumis sampai harum.
4. Masukkan tahu dan ikan pari asap. Lalu tambahkan santan cair. Aduk2. Kemudian tutup sampai bumbu meresap
5. Lalu masukkan cabe rawit, lada, gula dan garam. Terakhir masukkan santan kental. Aduk2 perlahan. Tes rasa. Masak sampai mendidih. Matikan.
6. Sajikan dengan daun kemangi.
7. Pedesnya manteep..🤤..Alhamdulillah..

Nah, itulah artikel mengenai mangut ikan pari asap yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Mangut Ikan Pari Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep mangut ikan pari asap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!