Resep Pempek Tanpa Ikan Sederhana dan Mudah Dibuat

Marguerite Fisher   28/04/2020 10:02

Pempek Tanpa Ikan
Pempek Tanpa Ikan

Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan special pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pempek tanpa ikan yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek tanpa ikan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas pempek tanpa ikan dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak pempek tanpa ikan yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak pempek tanpa ikan yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pempek tanpa ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan pempek tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Tanpa Ikan menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek Tanpa Ikan:
  1. Sediakan Bahan Pempek :
  2. Siapkan 250 g Tepung tapioka/Tepung sagu
  3. Ambil I50 g Tepung terigu
  4. Sediakan 3 Siung bawang putih (haluskan)
  5. Ambil 1 Butir telur (untuk campuran adonan)
  6. Sediakan 1 Butir telur (untuk isian pempek)
  7. Sediakan 1 sdt Garam
  8. Gunakan 2 sdt Penyedap rasa
  9. Siapkan 1 sdt Gula pasir
  10. Siapkan 250 ml Air
  11. Siapkan Bahan Kuah Pempek :
  12. Gunakan 200 g Gula Merah
  13. Sediakan 3 Buah cabe merah
  14. Sediakan 6 Buah cabe rawit
  15. Sediakan 1 sdm Asam jawa
  16. Siapkan 1 Liter air
  17. Sediakan 2 sdt Gula pasir
  18. Siapkan 1 sdt Garam
Cara menyiapkan Pempek Tanpa Ikan:
  1. Masak 250 ml air. Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, dan gula
  2. Siapkan tepung terigu ke dalam wadah, tuang air rebusan yg tadi sudah dicampur dgn bawang putih, garam, penyedap rasa & gula, ke dalam wadah berisi tepung terigu. Kemudian diaduk
  3. Setelah adonan diaduk, masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian masukkan 1 butir telur dan aduk lagi adonannya hingga kalis atau tidak lengket ditangan
  4. Adonan pun siap di bentuk. Bentuk menjadi 2 bagian, bikin pempek yang panjang dan bikin pempek yang isi telur
  5. Setelah adonan selesai dibentuk. Rebus adonan hingga mengapung lalu angkat dan digoreng
  6. Untuk bikin kuah pempek, masak 1 liter air. Setelah mendidih masukkan gula merah sampai larut, masukkan cabe merah dan rawit yg sudah dihaluskan hingga mendidih, kemudian masukkan gula pasir dan garam lalu aduk kembali. Terakhir masukkan asam jawa.
  7. Kecilkan api masak hingga air rebusan tersebut menyusut dan mengental. Pempek dan kuah pun siap untuk disantap

Jadi, itulah artikel tentang pempek tanpa ikan yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pempek Tanpa Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek tanpa ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved