Cara membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP Sederhana dan Mudah Dibuat

Terry Brewer   26/06/2020 21:12

MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP

Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep mangut  iwak pe pari patin asap yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mangut  iwak pe pari patin asap sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas mangut  iwak pe pari patin asap dengan tepat.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Mangut Iwak Pe (Pari Asap). Panaskan minyak, goreng terong sampai layu. Setelah itu goreng ikan pari asap, optional bunda.

Nah untuk anda yang ingin memasak mangut  iwak pe pari patin asap yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut  iwak pe pari patin asap yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep mangut  iwak pe pari patin asap yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan mangut  iwak pe pari patin asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP:
  1. Siapkan 1 potong iwak pe asap (potong)
  2. Ambil 1 sunduk patin asap(buang duri,potong)
  3. Gunakan 6 batang kacang panjang
  4. Ambil 500 ml air matang
  5. Siapkan 1 bungkus santan instan (65ml)
  6. Gunakan seperlunya minyak goreng
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1 sdt gula
  9. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan bumbu halus
  11. Gunakan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 cm kunyit
  14. Sediakan 1 cm jahe
  15. Siapkan 3 batang cabai merah (buang isinya)
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Ambil Bumbu Cemplung
  18. Siapkan 2 cabai hijau (iris serong)
  19. Ambil 1 batang serai
  20. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  21. Ambil 2 lembar daun salam
  22. Ambil 1 ruas lengkuas

Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. simak juga olahan iwak mangut atau ikan pari kami yang lain Hier #Sofort Rezept #ResepL directenak #KommunitasL directenak #FBGroupL directenak #lemangutIwakPe. Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan Ikan Pe Asap. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas.

Langkah-langkah membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP:
  1. Cuci kupas bahan yg akan dihaluskan, goreng atau rebus bumbu tersebut, haluskan dg blender atau diuleg.
  2. Potong iwak pe dan patin sesuai selera, buang duri kalo bisa. Panaskan minyak, goreng ikan asap tsb sebentar saja sampai warna kekuningan, jgn terlalu kering agar aroma asap tidak hilang.
  3. Potong kacang panjang sesuai selera, siapkan bahan cemplung dan hasil bumbu halus dari blender.
  4. Panaskan minyak, tuang bumbu halus ke atas mintak, tumis sampai tercium bau sedap, masukkan laos geprek, serai geprek, cabai hijau, lengkuas dan daun jeruk daun salam.
  5. Bila bumbu sudah mengental dan warna berubah, tambahkan air maatang. Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong.
  6. Tunggu hingga air mendidih, masukkan ikan asap tersebut, tambahkan gula garam dan ketumbar. Bila ada ketumbar utuh boleh dicampur bumbu halus.
  7. Tunggu sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, tambahkan santan, aduk pelan-pelan, tes rasa yang ada.
  8. Setelah rasanya pas, sajikan bersama tanbahan menu yg lain

Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Mangut iwak pe adalah masakan khas Pantura. Iwak asap kang bawor. hobby cari banyak kawan,senang ta'awun, dan olah raga. Mencicipi lezatnya kuliner mangut iwak pe dari depot prasmanan Bu Mus, Surabaya yang menggoda selera. Ikan іnі bіаѕаnуа dijual dalam bentuk potongan kotak agak tebal dеngаn warna cokelat kehitaman karena diasap.

Jadi, itulah artikel tentang mangut  iwak pe pari patin asap yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut  iwak pe pari patin asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved