Resep Pempek Dos Tanpa Ikan yang nikmat dan Mudah Dibuat

Donald Vasquez   01/10/2020 02:35

Pempek Dos Tanpa Ikan
Pempek Dos Tanpa Ikan

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pempek dos tanpa ikan yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek dos tanpa ikan sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas pempek dos tanpa ikan dengan cermat.

Nah bagi kamu yang mau memasak pempek dos tanpa ikan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pempek dos tanpa ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Dos Tanpa Ikan menggunakan 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Gunakan 250 ml air
  2. Gunakan 2 sdt Garam
  3. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
  4. Sediakan 125 gr terigu
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Ambil 200 gr tepung tapioka
  7. Siapkan Secukupnya tepung tapioka utk baluran
  8. Siapkan Bahan Cuko
  9. Gunakan 8 siung bawang putih
  10. Gunakan 3 buah cabe keriting
  11. Siapkan 1 buah cabe rawit
  12. Ambil 1,5 sdm rebon
  13. Siapkan 200 gr gula merah
  14. Siapkan 50 gr gula pasir
  15. Sediakan sesuai selera Asam jawa
  16. Ambil 1/2 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Gunakan 400 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
  2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
  3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
  4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
  5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
  6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
  9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
  10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
  12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Nah, itulah artikel tentang pempek dos tanpa ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved