Di era sekarang , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan special kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pempek dos tanpa ikan yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek dos tanpa ikan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas pempek dos tanpa ikan dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pempek dos tanpa ikan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pempek dos tanpa ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Dos Tanpa Ikan menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:

1. Siapkan 250 ml air
2. Gunakan 2 sdt Garam
3. Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
4. Sediakan 125 gr terigu
5. Ambil 2 butir telur
6. Sediakan 200 gr tepung tapioka
7. Gunakan Secukupnya tepung tapioka utk baluran
8. Ambil Bahan Cuko
9. Gunakan 8 siung bawang putih
10. Gunakan 3 buah cabe keriting
11. Ambil 1 buah cabe rawit
12. Ambil 1,5 sdm rebon
13. Ambil 200 gr gula merah
14. Siapkan 50 gr gula pasir
15. Gunakan sesuai selera Asam jawa
16. Siapkan 1/2 sdt garam
17. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
18. Sediakan 400 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:

1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Jadi, itulah artikel tentang pempek dos tanpa ikan yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!